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含量|【注意】吃太咸会变丑？！这些不咸但“盐值”爆表的食物要少吃！( 二 )


含量|【注意】吃太咸会变丑？！这些不咸但“盐值”爆表的食物要少吃！
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图片来源：腾讯医典
07
容易得胃癌
高盐饮食会破坏胃黏膜 ， 增大胃癌风险！
因为高盐能直接损害人的胃粘膜 ， 使胃粘膜发生充血、水肿、糜烂等病变 ，
帮助胃炎的“元凶”——幽门螺杆菌 ， 找到适合它们繁殖的“土壤” 。
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图片来源：腾讯医典
08
容易骨质疏松
这是因为吃太多盐后 ， 身体排除的钠离子也更多 。
在这同时 ， 钙离子也会“躺枪” ， 被排出体外 ， 从而造成人体内钙流失 ， 导致骨质疏松 。
所以 ， 骨科医生常说的“少吃盐等于多补钙” ， 是有道理的 。
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含量|【注意】吃太咸会变丑？！这些不咸但“盐值”爆表的食物要少吃！
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9月14日-20日是“中国减盐周” ，
今年的主题很简单粗暴 ， 也很好记 ——
“915”（就要5克）
这是啥概念？
就是你一天吃的盐 ， 要少于一个啤酒盖的量 。
▽
含量|【注意】吃太咸会变丑？！这些不咸但“盐值”爆表的食物要少吃！
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但有些人却例外 。
例如我国南方的渔民和建筑工人 ， 他们生活在气候炎热的地区 ， 每天都要“汗流浃背”工作 ， 这时候多吃盐 ， 才能补充体力 。
所以这也是为啥 ， 广东、福建等沿海地区的人 ， 依旧保留着腌咸鱼的传统 。
不过 ， 大多数人 ， 例如整天坐办公室的白领们 ， 真的真的真的要少吃点盐 。
因为你们十天半月也不流一次汗 ，
多吃的那些盐 ， 变得多余且无用 。
要知道 ， 在我们国家 ， 每人平均每天吃盐吃得有多“猛”——
每天10.5克！
比专家提倡的“每天5克” ， 足足高出一倍多 。
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那么 ， 让好重口的吃货一天只吃5克盐 ， 结果会怎样？
也许 ， 真的像视频里那位医生说的那样 ，
“有点麻烦~”
比如早餐想煎个荷包蛋 ， 都不敢淋点酱油...
点个外卖沙拉 ， 都要“心惊胆战” ， 打电话给老板确认有木有放盐...
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一天下来 ， 基本和火锅、外卖、酱油、蚝油、老干妈、零食say goodbye...
搞得医生不得不吐槽——
一天5克盐 ， 太难了！
但是！一想到少吃1克盐 ， 就可能避免每年数以万计慢性病患者死亡 ，
她就觉得自己也可以做点啥 ， 比如——

  • 控干蔬菜罐头、豆类罐头的盐水 ， 并用清水涮洗 ， 多吃新鲜蔬果；
  • 炒菜时逐渐少放点盐 ， 以让味蕾慢慢适应；
  • 用调料、香料、大蒜和柠檬等调味品替代盐；
  • 餐桌上不放酱料和盐罐 ， 培养孩子少放盐的习惯；
  • 买食材前看看营养标签 ， 选择低盐食品 。
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这样做 ， 也不用怕吃东西会没味道 。
世界卫生组织已证实 ， 减少食物中15%-30%的盐 ， 往往不会被察觉 。
而我们的味蕾也有适应性 ， 一般一两个月就能习惯清淡的食物 。
总之 ， 一句话：吃盐可以 ， 但你要控制你寄几！
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15
苏打饼干
钠含量：500 毫克
建议购买前看一眼营养成分表 ， 别被「健康食物」的外表骗了 。


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