骨质疏松|补了钙和维生素D还是骨量流失,怎么办?( 二 )
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胶原蛋白富含多种氨基酸 , 还有一般蛋白质中少有的L-羟脯氨酸 , 研究显示它与骨的生长、破坏有关 。
其实 , 胶原蛋白进入体内就分解为氨基酸 , 这些氨基酸可以为人体胶原蛋白的再次合成提供了原料 。之前讲过 , 喝骨头汤不能补钙 , 但是老祖宗却流传下来的喝骨头汤补钙的经验 , 其实就是因为长时间熬煮的骨头汤中含有胶原蛋白 , 虽然里面没有钙 , 但是它能让其它食物中的钙留在了骨头里 。
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维生素K2
肠道吸收的钙入血我们叫血钙 , 近年研究发现 , 成骨细胞分泌的初级骨钙素 , 没有活性 , 需要把它激活成有活性骨钙素 , 离不开一种维生素的作用---它就是维生素K2 。这个活性骨钙素就相当于钙爪 , 能抓取血液中的钙离子 , 并引领它到骨组织 , 也就是说维生素K2就像警察一样可以把“钙”这个找不到家的“野孩子”带回家 。当体内维生素K2缺乏时 , 摄入的钙不但无法成骨 , 而且这些钙还可能四处流浪 , 沉积到血管、软组织或者在骨组织上畸形沉积 , 引起血管钙化、肾结石、骨质增生等 。
讲到这里 , 大家已经明白为什么有的人长期补钙 , 却仍然骨质疏松的原因了吧?单纯的钙+维生素D3的配方只解决了肠道钙转化为血钙的环节 , 缺失了血钙向骨钙转化的环节 。补钙不是为了提高血钙水平 , 而是应该把钙沉积到骨头上 。而维生素K2 就是把钙领入骨头的重要物质 , 胶原蛋白是把钙留在骨头上的“家” 。
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如何补充?
1、胶原蛋白
如果你发现自己存在皮肤干燥粗糙、弹性下降、黯淡无光 , 或者是眼睛干涩、容易疲劳 , 指甲易断 , 毛发干枯、或者是腰酸背痛、关节疼痛等症状 。这些往往是胶原蛋白不足的表现 , 还有40岁以上的女性 , 都需要额外补充 , 每天5-10g就可以 。
胶原蛋白主要存在于动物的皮、骨骼、软骨、肌腱中 , 可以经常喝一些长时间熬煮的骨头汤 , 最好是把关节上的软骨、筋腱等剔下来 , 用破壁机打碎 , 一起食用 。注意喝汤时一定要滤掉汤中的浮油 , 减少油脂的摄入 。目前市场也有一些水解胶原蛋白的营养补充剂 , 可以根据自己的情况选择 。
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2、维生素K2
被称为“铂金维生素”,来源比较稀少 。虽然维生素K2是以由人体自身肠道有益菌群产生 , 但它产生的量非常少 。膳食中除发酵纳豆和乳酪外 , 其它日常食物的维生素K2含量也极少 。所以 , 无法从食物中摄入足量的维生素K2 。
《中国人群骨质疏松症防治手册2013版》也指出 , 为维护骨骼健康及预防骨质疏松 , 维生素K2的日常额外补充必不可少 , 健康成人每日需补充的维生素K2量约为50-120ug 。我国卫健委2016年批准VK2作为营养强化剂新品种 。
目前市场上已经有钙、维生素D、VK2组合制剂 , 需要指出的是当VK2和VD一起服用的时候 , 维生素K2的益处可能会进一步增强 , 因为这两种维生素具有协同效应 , 所以 , 在你体内25(OH)D不是非常低时 , 可以选择购买组合制剂 。
另外 , 市面上已经有了单独的维生素K2制剂作为治疗骨质疏松的药物使用了 , 大家也可以根据医生的处方进行选购 。
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