方庄店|小象生鲜悄悄撤退：美团被阿里带偏了？阿里|门店|北京|

_原题为 小象生鲜悄悄撤退：美团被阿里带偏了？

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图片来源：Maksym Yemelyanov / Adobe Stock / 图虫创意

文｜深燃财经琼恩

美团在全国仅剩的两家小象生鲜门店之一——北京方庄店，已经被关闭。
9月7日，美团旗下小象生鲜在小程序发布方庄闭店公告，称方庄店将于9月9日起停止运营。 9月17日，深燃财经在现场看到，小象生鲜方庄店大门紧锁，店内货架已被清空，隔离墙上显示“小象生鲜已停业” 。小象生鲜App当定位在方庄店时，显示所有商品都在“补货中” 。

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小象生鲜方庄店摄影/深燃财经
隔壁商铺的一位店长称， 9月初小象生鲜就出现缺货，店内部分货架空置，当时小象的店员称“在清库存，不会关店” 。

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定位在方庄店时
小象生鲜小程序显示所有商品都在“补货中”
去年，美团关闭了北京以外城市的所有小象生鲜门店，只保留了北京的两家（方庄店和望京博泰店）。如今，方庄店的关闭，意味着小象生鲜基本被美团放弃。截至发稿前，美团暂未就此事对深燃财经作出回应。

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一位小象生鲜前员工告诉深燃财经，美团在生鲜赛道的重点，已经转移到美团买菜和美团优选，小象生鲜在去年就不再投入资源，北京的两家门店只是作为赛道探索。原来小象生鲜事业部的员工，一部分转移到买菜业务，一部分离职或创业。
作为所谓的“生鲜新物种” ，小象生鲜开业于2018年，对标阿里的盒马鲜生，曾是美团的重点业务，业内给予了很高的关注。但这个模型没有被美团跑通， “单位经济模型算不过账来。 ”上述前员工称。
过去十年屡战屡胜的美团，在自营生鲜实体店的探索，最终以失败收场。保留仅剩的望京博泰店这一家门店，或许是美团在等待东山再起的机会。
将火力集中在买菜和社区团购业务后，美团能否复制在团购和外卖赛道的成功？这一次新的尝试，将给行业带来哪些新的变量？
被放弃的小象生鲜
这次被关闭的方庄店，严格意义上是美团小象生鲜的第一家门店。
2018年5月，小象生鲜位于北京方庄时代life广场的全国首店开业，同时，北京望京地区的门店掌鱼生鲜升级为小象生鲜。掌鱼生鲜是美团在2017年7月开设的生鲜零售测试门店，方庄店在早期关注度更高。
小象生鲜本质上是一家生鲜零售超市，跟传统超市最大的不同，是其互联网属性很强，比如用户可以在App下单，店铺配送，菜不是按斤卖，而是按份卖，同时生鲜占比很高，现场烹饪海鲜是一大特色。
方庄店面积为2000平米左右，其中堂食部分约为200平米，分为5个档口，店内设有烘焙、果蔬、日配等多个区域。
小象生鲜诞生的背景是， 2018年国内“新零售”的概念炒的火热，互联网公司要用技术手段改革传统零售。当时美团给自己定下的目标是，在2018年开出20家店， 2019年开出50家店。
当然，这些目标都没有实现。
事实上，小象生鲜一共开出了7家门店。 2018年7月，小象生鲜进驻无锡，两个店分别选址无锡京东广场及茂业时代广场。这是小象除北京之外进驻的第一座城市。 2018年10月，小象生鲜进入常州，三店同开，其中的莱蒙店总面积超过5000平米，是小象生鲜面积最大的一家门店。
短短5个月，小象生鲜在全国3个城市，开出了7家门店。但是，扩张计划也就到此为止。
2019年4月，美团同时关闭小象生鲜在无锡和常州的5家门店，仅剩北京2家。这5家门店都没有挺过一年时间。

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小象生鲜全国开店情况制图 / 深燃财经
关停小象生鲜背后，是美团高层的人事调整。
2018年小象生鲜一口气开出7家门店时，负责美团生鲜新零售业务的是姜跃平，他是原大众点评高管，美团和点评合并后进入美团。 2018年10月，美团高级副总裁陈亮调任小象事业部任负责人，姜跃平出局。
陈亮接手后，小象生鲜就改变了策略，从扩张调整为保有。姜跃平最后一次出现在公开场合是在2018年10月小象进驻常州的开业仪式上，他成为“最后一个离开美团的大众点评高管” 。整个2019年，小象生鲜都在收缩。
最典型的一个细节是，小象生鲜曾计划进军上海，那是生鲜必争之地。 2018年10月小象生鲜在上海静安区一购物中心搭建完成“即将开业”围挡，但这个店面后来一直没有开业。