减肥|低卡零食和减肥代餐到底是不是智商税?我们花了1000块为你找答案( 三 )
请欣赏下这些低卡零食越吃越胖的千层套路 。

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套路1:小包装伪装的”每份低卡“
唉 , 其实是个老套路了 , 但封面上无限放大的X卡 , 奇亚籽 , 健康文案 , 看了就让人很想买 。
热量计算方式真的很鸡贼 , 单位改为每份 , 粗心没看清 , 以为热量很美好 。 当你把份量换算成100g , 数据就很触目惊心了 。
瞧瞧这个薄荷健康的豆乳威化 , 口感嘭脆 , 还有淡淡的豆乳清香 。 包装设计也非常轻盈健康 , 感觉吃的都是空气都没有热量!

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但翻过来看看成分表 , 再和著名印尼丽芝士威化的热量表对比:

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左边是低卡豆乳威化抹茶味 , 右边是印尼丽芝士的威化饼干
高考数学满分的本人通过心算得知 , 每100克低卡豆乳威化的热量是1943千焦 , 印尼丽2066千焦 , 合着就差了几大卡的热量 。

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不止国产品牌 , 日本的低卡零食也常见这种骚操作 。
这块比我手掌还小的布尔本80卡面包 , 吃起来油润软绵 , 都和普通磅蛋糕没有任何区别 。

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看下配料表 , 的确和普通磅蛋糕没区别。
每份80kcal的噱头也只是把一条磅蛋糕切成了小份装而已 。

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做成小包装 , 名义上说可以帮助你控制摄入 。 但残酷的现实是 , 拆开以后根本停不下来手……
作为合味道的头号粉丝 , 我还挖掘到了这个神仙低卡海鲜开杯乐(日本版合味道) , 据说比普通版减少了一半的脂肪和碳水 , 又保留了口感和味道 , 剁手剁得毫不犹豫 。

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表现确实不错 , 面条爽滑 , 麦香浓郁 , 汤汁比正常版略微淡一点 , 空口喝汤也不觉得咸 。

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然鹅 , 幸福地嗦完一碗面后 , 摸了摸肚子 , 好像并没有吃饱……
认真对比了低卡版和正常版的配料表 , 发现热量降低的主要原因 , 是面饼的重量从60克降至了40克……

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套路2:玩文字游戏: 高纤维、低GI、0脂肪
豆乳蛋卷是这次测评的所有零食里吃到最好吃的一款 , 而且标榜自己「高纤高蛋白」 , 听起来很健康 。

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翻开背标一看 , 该加的油和糖也一点没少加 , 脂肪含量不低 , 膳食纤维来自工业技术提取的抗性糊精 , 但每包只有4克 。

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成年人一天所需的膳食纤维摄入量大约为25~35克 。
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