京津|2万吨储备肉来了，猪肉价格拐点将出现？
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受到国家将在近期投放储备冻肉消息的影响 ， 国内猪肉价格再次迎来大范围下跌的行情 。 据数据统计显示 ， 截止9月18日 ， 全国外三元猪肉价格较昨日大幅下跌0.19元/公斤 ， 猪价阶段性的跌至35.29元/公斤 。 而在国内可监测的26省市中 ， 猪价呈现出19跌7平的行情 。 大致是北方地区猪价全线回落 ， 南方地区猪价企稳调整 。
进入9月份后 ， 不少业内人士猜测 ， 9月猪价或将达到阶段性的高点 ， 之前也有人预测猪价会涨至40元/公斤 。 但真正进入9月份后 ， 猪价的行情走得让人捉摸不定 ， 月初时 ， 受养殖户压栏影响 ， 猪价又开始上涨 。 但是传来储备冻肉要大量出库 ， 猪肉价格迎来“12连跌” 。 现在 ， 养殖户们压栏“失败” ， 屠企再次压价收生猪 ， 猪肉价格就只能呈现高位小幅下跌的行情 。 对此 ， 养殖户也很无奈 ， 但是猪肉价格稳定下跌 ， 城市居民们拍手叫好 。
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从数据上看 ， 北方猪肉价格下跌相对激烈 ， 南方多地猪价比较弱一些 。 不过 ， 华北板块生猪均价维持在每斤16.55-16.85之间 ， 而东北地区猪价维持在每斤16.6-16.9元 。 当我们发现 ， 华北猪价要比东北猪价低 ， 这就让人觉得有些奇怪了 。 因为 ， 京津两地作为主流猪肉的消费城市 ， 按常理 ， 价格肯定要比作为生猪产区的东北地区要高一些 。 但是 ， 现在京津两地的猪肉价格回落要稍快于东北地区 。
这主要有两个因素：一个是 ， 作为主流猪肉消费市场的京津两地 ， 由于本地养猪规模较小 ， 受冻肉出库影响较大 ， 因此 ， 屠宰企业压价情况更加严重一些 。 再加上前期为了平抑猪价 ， 低价猪肉调入京津地区较多 ， 因此 ， 终端市场猪肉供货量增加 ， 而猪肉的消费需求却在降低 。 另一个是 ， 东北地区是生猪产区 ， 由于养猪户杠价 ， 加上猪肉供应全国市场较多 ， 所以 ， 东北猪肉降幅反而不大 。
从目前来看 ， 受到2万吨储备猪肉投放市场 ， 以及国民猪肉消费需求低迷 ， 改用鸡鸭等肉类替代猪肉的影响 ， 国内猪肉价格只是小幅下跌 ， 总体上跌幅并不大 。 又鉴于双节马上要到来 ， 猪肉需求逐步回暖 。 以及为了迎接国庆节 ， 屠企会开始大量收购生猪 ， 而市场猪肉供给不足 ， 也将支撑猪价的止跌企稳 。 至少在两节前后 ， 国内猪肉价格即使下跌 ， 空间跌幅会非常有限 。 但是 ， 在两节过后 ， 国内猪肉价格才有可能真正出现拐点 ， 到明年上半年 ， 会有大量生猪供应市场 ， 猪价会回到十几元/斤之前的状态 。
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【京津|2万吨储备肉来了，猪肉价格拐点将出现？】受到2万吨冷冻猪肉供应市场的影响 ， 以及国内猪肉消费意原比较薄弱的影响 ， 国内猪肉价格出现了连续下跌 ， 只是跌幅并不是很大 。 以目前情况 ， 国内猪肉价格还在高位徘徊 ， 小幅下跌 ， 还没到拐点到来的时刻 ， 只有中秋、国庆两个节日过完后 ， 国内猪肉价格的真正拐点将出现 。 更是由于养猪场扩建、散户们重新养猪、各路资本进入养猪领域 ， 明后两年国内猪肉供大于求的情况会非常突出 ， 广大民众很可能会重新回到猪肉十几元一斤的时代 。
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