吃货|有一桌秋天的盛宴，叫岭南佳果好入馔( 三 ) |

龙眼豆浆布丁

本文插图
材料：
豆浆2850毫升，龙眼肉500克，大菜粉4茶匙，糖1杯，班兰叶2片（打结）。
做法：
1.在锅中加入3200毫升的水，放入班兰叶煮沸后，加入大菜粉煮至完全溶化；
2.接着加入糖煮至完全溶化，再倒入豆浆搅拌均匀，然后熄火，取出班兰叶；
3.将龙眼肉打成汁，放入杯中，然后将煮好的豆浆倒入杯中，待凉后放入冰箱2-3小时，豆浆完全凝固成布丁状后即可享用。
图文 | 龚智南冯睿峻罗珊珊
编辑 | QrQ

吃货|有一桌秋天的盛宴，叫岭南佳果好入馔( 三 )

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