烹饪|粉丝食谱 | 酥到掉渣的蛋挞,就是这么简单~


粉丝食谱来袭
烹饪|粉丝食谱 | 酥到掉渣的蛋挞,就是这么简单~
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外酥里嫩 , 奶香十足的蛋挞
谁能不爱呢?
刚出炉的蛋挞 , 小柿子一口气能吃仨!
赶紧跟着柿粉做超简单的蛋挞吧~
/用料/
蛋挞皮 ........ 10个
鸡蛋 ........ 2个
纯牛奶 ........ 250ml
淡奶油 ........ 75g
白砂糖 ........ 适量
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/步骤/
1、找到一个大碗 , 加入两个蛋黄 ,250ml牛奶 , 白砂糖 , 75g淡奶油 , 白砂糖搅拌均匀;
2、将搅拌好的蛋液过筛两次 , 使蛋液更细腻顺滑;
3、把过筛好的蛋液倒入蛋挞皮中8分满;
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4、格兰仕烤箱上下火200度提前预热10分钟 , 放入蛋挞烤15分钟即可!
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