库存|定制业务破解高库存“魔咒”
_原题为 定制业务破解高库存“魔咒” 
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服装企业定制业务近年来快速成长 。
破解高库存“魔咒”
大连新闻传媒集团采访人员孙霞
图大连新闻传媒集团采访人员高强
门店销售服装81件 ， 其中有30多件是定制——这是大连春衫定制9月19日的门店数据 ， 定制在销售中占据较高的比重 ， 最大限度缩减成衣库存 ， 几乎是这家企业经营国内市场两年以来快速成长的最大法宝 。
高库存 ， 一直是悬在各大服装企业头上的“达摩克利斯之剑” 。 即便对于那些销售网络遍布全球的国际知名品牌来说 ， 动辄超过20%的库存也常常令其深受其扰 ， 甚至有企业因为不堪高库存重负而轰然倾倒 。 而在大连服装产业 ， 以大杨、隆生为代表的服装企业 ， 正在依靠智能化生产形成的快速反应能力 ， 利用定制业务逐渐实现向“零库存”的转变 。
【库存|定制业务破解高库存“魔咒”】A
从工业化生产到个性化定制
就在七八年之前 ， 大连不少服装工厂一个订单里同一款式做上几千件甚至上万件 ， 还是一件再普通不过的事情 。 然而现在 ， 一款订上七八百件已经成为主流的订单规模 。 近年来 ， 随着人工成本上升 ， 工厂外迁东南亚 ， 欧美采购商不断压低采购成本 ， 订单规模逐渐缩小 ， 服装产业工业化大生产的日子已经越来越难过 ， 这早已成为不争的事实 。 而取而代之的 ， 是个性化定制的崛起 。 “我们服装工厂多年来的合作伙伴日本坚山 ， 已经将几年前大量的衬衫成衣订单逐渐向定制订单转化 ， 而且最近几年定制订单的比例在逐年快速上升 。 ”春衫定制负责人王晓霞告诉采访人员 ， 而在其国内门店 ， 一件女装外套往往仅花边、纽扣等辅料顾客就可能选择出十几种变化的定制搭配 。 “很多顾客一进店 ， 往往就是两三套一起定制 ， 他们更青睐这种有自己个性化标签性质的定制服装 ， 即便定制会花费一两周的时间 ， 他们也愿意等待 。 ”
其实 ， 大连服装产业一直跟全球服装工业化定制的脚步如影相随 。 早在工业化大订单生产日子还很红火的十年前 ， 欧洲就有机构在寻求将手工订制业务实现工业化和规模化 。 其时 ， 欧洲的定制业务已经有多年历史 ， 但定制一直是高价的代名词 ， 这些相关机构想把欧洲的定制业务汇集到一起 ， 把相同型号、相同面料的订单形成批量定制 ， 就可以大大降低定制成本 。 而在选择生产商的时候 ， 他们就找到服装加工能力和工艺水准都处于高水平的大连服装企业 。 采访人员了解到 ， 早在2008年 ， 就有大连企业为欧洲定制平台做定制加工 。 而这个企业 ， 如今演变出一家衬衫定制平台——春衫定制 。
与此同时 ， 大杨集团也凭借多年经验 ， 研发出自己的定制系统 。 在大杨集团位于普兰店的服装工厂里 ， 去年一年就有130万件套定制西装从这里发往全世界各地 。 不管在线上下订单的顾客就在大连杨树房还是远在万里之外的美国 ， 一套西装从下单定制到出货 ， 最快在5天内就可以完成 。 采访人员了解到 ， 随着大杨集团、隆生服饰、春衫定制等企业及品牌的智能制造进程加速 ， 大连服装定制抵达消费者的速度正在快速提升 。 即便在今年疫情影响下 ， 在国内市场 ， 大杨集团目前的定制业务已经同比增长25% 。
B
智能制造降低高库存
现在大连的多家服装智能工厂 ， 已经可以实现将订单、版型数据直接传输到车间 ， 各个生产系统会自动调取数据为我所用 。 在大杨集团的车间里 ， 系统会自动生成这套西装所需要的面料在储存库里的位置 ， 面料随之就进入裁剪车间 ， 由设备根据相关数据自动完成剪裁 。 进入加工车间之后 ， 上领、上袖……每一道工序完成之后 ， 智能吊挂设备会把上一道工序加工完的衣服自动运到下一个流程的加工位置 ， 这一切 ， 都靠系统的智能调度 ， 完全不需要人工 。 加工好的服装最后进入到智能仓储环节 ， 系统也会根据相关信息 ， 把在不同车间分别加工的上衣和裤子进行成套匹配 ， 并打好物流信息 ， 等待物流公司接应出库 。 这一整套流程 ， 只有很少的一部分比例由人工操作 ， 大部分的流程性工作 ， 都由系统自动完成 。
而且 ， 为了提高效率 ， 这种智能化和柔性生产线一直在不断优化流程 ， 通过智能化、数字化、自动化的生产模式 ， 这些企业不仅实现了个性定制的工业化低成本 ， 还将交付周期不断提前 。 不仅如此 ， 在国内皮衣生产领域最早进行智能化改造的大连隆生服饰 ， 最近还正在运用AI、视觉研究等科技手段 ， 研发皮料的自动配皮、裁剪等 。
采访人员了解到 ， 智能化的运用对服装工厂来说 ， 意味着库存近乎为零 。 以大杨集团为例 ， 美国的客户在电脑上选择好想要的西服款式、面料、袖口领口的样子 ， 包括用哪种扣子 ， 五天之后 ， 客户定制的西装 ， 就可以从中国大连大杨集团的工厂发货 。 这个定制周期 ， 已经远远将国内外多数服装定制同行甩在身后 。 也正因如此 ， 去年大杨集团的定制业务已经达到全年130万件套 ， 这个数字 ， 使得他们成为中国服装产业定制业务中规模最大的企业 。
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