牛肉汤不要豆饼|4个好吃又简单的菜,网友:第3个菜真奇怪,入秋晚餐多吃素菜好( 二 )


牛肉汤不要豆饼|4个好吃又简单的菜,网友:第3个菜真奇怪,入秋晚餐多吃素菜好
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快速翻炒均匀就可以 。
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丝瓜软了以后 , 加入蛋液 , 加盐调味即可 。
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一下2个菜就完成了 。
接下去 , 锅里加适量油 , 加入茄子和四季豆翻炒 , 加少许盐 。
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加适量生抽、少许老抽、糖、料酒和水 , 加盖煮一煮 。
小贴士:一定要加点糖哦 , 味道好吃 。
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汤汁收干 , 四季豆和茄子软烂就可以出锅 。
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最后 , 炒土豆丝 。
因为我是要做黏黏的土豆丝 , 所以不需要事先洗去淀粉 , 直接放锅里炒 。
这个做法必须要不粘锅 , 中小火慢慢翻炒 。
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也没啥技巧 , 但是需要一些耐心 , 直到把土豆丝炒软 , 会粘在一起的感觉 , 加盐炒均匀就可以了 。
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菜齐了 , 是不是很快啊?
【牛肉汤不要豆饼|4个好吃又简单的菜,网友:第3个菜真奇怪,入秋晚餐多吃素菜好】又简单 , 又好吃 , 又快手 , 营养还健康 , 价格还不贵 , 统统都是优点啦 。
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