烹饪|素食，1节藕1个胡萝卜再加1碗糯米，蒸一蒸晶莹剔透，香糯Q弹( 二 )
搓圆子时如果很粘手 ， 那就手先蘸水打湿再团就不会粘手了
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5、蒸锅加足量水 ， 烧开 ， 放上笼屉蒸盘 ， 加盖中火蒸25分钟
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6、蒸制的时间再来调蘸汁 ， 蒜3瓣去皮冲洗 ， 捣成蒜泥 ， 加入2勺生抽 ， 1勺陈醋 ， 1勺甜米酒调匀即可
加入甜米酒可增香提鲜
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7、蒸制时间到 ， 关火 ， 取出 ， 撒点葱花点缀下就可端上桌
直接吃清香软糯Q弹 ， 配一碟料汁 ， 蘸食则鲜香更有味道
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【小提示】
喜欢吃辣的 ， 在拌料时可以加勺干辣椒粉 ， 做成辣味的糯米藕圆 ， 也可以在蘸的料汁里加干辣椒粉或是辣椒酱也一样喜欢我就别忘了点赞、收藏、转发哦！也欢迎留言分享您的做法 。感谢大家耐心地阅读！我是媚娘 ， 喜欢吃素餐 ， 喜欢下厨为家人做汤羹 ， 爱分享美食做法的煮妇 ， 每天都会更新原创食谱的写作者 ， 每一篇图文都是我的原创作品 ， 严禁搬运及盗图 ， 作者保留追究侵权责任的权利！
#9月吃什么##你好 ， 秋分#
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