新华视点|这股邪风，咋就刹不住呢！
【新华视点|这股邪风，咋就刹不住呢！】大鱼大肉有的几乎一筷未动,整盘倒掉不打包……“新华视点”采访人员近日暗访发现,各地把制止餐饮浪费作为纠治“四风”的重要内容,但个别单位、国企人员继续用公款大吃大喝,铺张浪费严重,有一些藏匿于高级食堂、私密会所、农家乐等场所 。
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公款接待六七人一桌花数千元
整盘浪费不打包
包间内一桌8个菜,甲鱼、牛肉粒、卤味拼盘、青菜几乎一筷未动,一条六七百元的鱼只吃了三分之一 。 服务员一边摇头感慨,一边将这些剩菜直接倒入泔水桶中 。 另一个包间里,一盘价值近50元的榴莲酥一块没动过,整盘浪费 。
近日,采访人员连续3天来到西部某市一家中高档餐厅进行暗访 。 在包间楼层,待食客走后采访人员发现,一些有老人小孩参加的家庭聚会,所消费多为家常菜,而且基本都能“光盘”;而一些商务、公务接待饭局,均消费金额数目大,且浪费严重 。
这个判断得到餐厅服务人员的印证 。 “个人掏钱吃饭比较节约,一般都能吃完,吃不完也会打包 。 那些公务、商务接待的通常会开发票,点的菜不仅贵、量大,而且基本不打包 。 ”该餐厅一名服务员告诉采访人员 。
根据该餐厅一些包间的消费记录和发票,个别国企人员消费菜品多、消费金额大,其中某国企接待六七个人的消费金额近3000元 。
在另外一家高档餐厅,采访人员看到一名被称“主任”的人结账后开了发票 。 当服务人员问他是否打包时,对方表示不用 。 “这类公款接待,即便吃不完一般也都不会打包 。 ”这名服务员说 。
一名负责接待的干部在点了一大桌明显吃不完的珍馐美馔后说,知道当前正在反对餐桌浪费,但排场大小往往代表主人的诚意,不多点几个菜总感觉对客人接待不周 。 “再说毕竟花的是公款,算是工作需要 。 ”他说 。
【新华视点|这股邪风，咋就刹不住呢！】2
一些人躲进食堂、私密会所、农家乐
等场所隐蔽消费
采访人员发现,近几年,在反“四风”的持续高压下,公款吃喝现象大大减少,但个别机关单位、国企人员依然“顶风作案”,有的继续在高档饭店公款吃喝,但更多的则躲进食堂、私密会所、农家乐等场所隐蔽消费 。
一位基层搞接待工作的干部向采访人员反映,今年以来,其参加的会议、考察、调研等,中午一般会安排相对简单的工作餐,但到了晚上,就会安排比较讲究排场的接待宴席 。
“如果有领导出席,点的菜就会上档次,铺张浪费得很 。 ”这位基层工作人员说,“酒也不少喝,为了掩人耳目,名贵酒是装在矿泉水瓶或直接倒在分酒壶里的 。 ”
8月下旬,在西南某省一次为期4天的调研活动中,某单位几乎每天都安排与会人员在酒店、农家乐进行公款聚餐 。 一名参会人员说:“当地为了表示热情,会点很多菜,基本都吃不完 。 ”
而在东部某地一次会议的公务接待晚宴上,一桌七八个人,上了十三四个菜,根本吃不完,最终都浪费了 。
采访人员调查还发现,极个别机关单位、国企的食堂装修豪华,接待宴席十分奢侈,丝毫不亚于星级酒店 。 由于外人难以进入,隐蔽性强,这些食堂成为一些干部大吃大喝的“安全场所” 。
四川省大竹县纪委监委党风政风监督室主任廖显彪告诉采访人员:“在饭店公开公款吃喝的少了许多,但隐蔽场所的还是存在 。 ”
一名纪检干部表示,据调查,绝大部分公款吃喝都会伴随餐饮浪费,“奢侈、铺张、讲排场是公款接待的特点 。 ”他说 。
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狠刹奢侈浪费歪风
强调精准监督和创新监督
8月28日,中央纪委国家监委印发工作意见,要求把制止餐饮浪费作为纠治“四风”的重要方面,要求各级纪检监察机关把监督节约粮食、坚决制止餐饮浪费作为一项重要任务,立足职能职责精准监督、创新监督,狠刹奢侈浪费歪风 。
根据《中国共产党纪律处分条例》,违反公务接待管理规定,超标准、超范围接待或者借机大吃大喝等,视情节轻重予以党纪处理 。
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