烹饪|自从学会这早餐,连吃3天还不够,全家都喜欢,一袋面几天见底了

自从学会这早餐 , 连吃3天还不够 , 全家都喜欢 , 一袋面几天见底了!
生酮早餐又有新idea!香酥松软的司康 , 塞满菠菜+培根 , 撒上一点起司 , 营养均衡又美味!今天晚上做好 , 明天早上回烤一下马上就有早餐可以吃了!或是将生酮菠菜培根司康搭配汤、沙拉成为简单的午餐也很棒!
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周日的早晨 , 窗外洒进金黄色的阳光 , 我喜欢向东的房间 , 因为平常上班的时间都非常早 , 经常天黑的时候就要起床 , 所以能被太阳叫醒 , 是一件很幸福的事情 。尽管我的猫一声声急切地呼唤我要我喂他吃饭 , 但我不急着起来 , 因为只有在周末的时候才能慵懒地躺在床上滑滑手机 , 想着今天该做什么好呢?这几天一直在实验生酮饼干的食谱 , 很想换个咸口味 , 那就来个司康吧!
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这个生酮菠菜培根司康超简单的 , 只要将材料喇喇就可以了 , 不需要特殊工具 , 只要一根叉子就够了!面团整形完全用手就ok , 推一推压一压 , 然后拿刀子切成三角形就可以送入烤箱啦!真是好适合周日放空的脑袋啊~内馅想搭什么也很随意 , 火腿、蘑菇、青葱、洋葱、红椒、鲔鱼….冰箱有什么就放进去吧!妈妈们快来清冰箱唷~~相信小孩起床看到这美丽的早餐一定会很开心的~
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步骤图:
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炒菠菜-> 加入所有材料-> 加入内馅拌匀->整形呈长方形切块-> 将每个面团稍微分开一点->在表面撒上起司 , 进烤箱!很简单吧!
ps.
会出水的蔬菜类的馅料要先炒过(像是菠菜、蘑菇) , 培根要先炒熟让其释出油份 , 鲔鱼罐头的话要把油水撇掉弄干 。
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这周末凉凉的 , 60F左右 , 是我爱的天气 , 坐在窗边不会太热 , 最近很爱坐在客厅的窗边上网 , 这是这个小公寓里最棒的位置 , 有三面大大的窗户 , 面对一片草原 , 时不时会有羊来吃草 , 可以看到小羊们追逐嬉闹的样子 , 打开音响放Morning Jazz , 为自己泡一杯咖啡 , 点上香氛蜡烛 , 顿时有在高级咖啡店的感觉 , 比咖啡店更棒的是 , 咖啡可以无限续杯 , 有生酮早餐可以吃 , 还可以一直穿着睡袍????外层香酥、内里松软 , 当做早餐、午餐、下午茶都可以~放到隔天更好吃 , 吃不完冷藏、冷冻都可以!
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每个生酮菠菜培根司康只有3.5g净碳水!早餐又有新idea!香酥松软的司康 , 伴进菠菜培根 , 撒上一点起司 , 营养均衡又美味!
生酮菠菜培根司康
干性材料:
200 g 杏仁粉almond Flour
30 g 椰子粉coconut flour
1 tbsp 无铝泡打粉baking powder
1/2 tsp 蒜粉garlic powder
85 g 莫札瑞拉起司丝shredded mozzarella cheese 或切达起司
湿性材料:


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