早餐自提柜一天收入近万元究竟怎么回事？早餐自提柜一天收入近万元具体情况( 三 )
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悠饭团餐相关负责人接受媒体采访时也表示 ， 智能柜投放成本的确很高 ， 但是投放外卖智能取餐柜并非是他的主要目的 ， 他更看重的是智能柜衍生业务的增长表示 ， "我希望能利用智能取餐柜带动团餐业务 ， 利用降低的配送成本还利于消费者 ， 让我的平台外卖订单增加 ， 达到盈利的目的 。 "
智能柜自身拥有大量的客户流量资源 ， 是线上线下数据结合的关键点 ， 未来有望打造城市末端生活圈 ， 实现流量变现 。 但目前来看快递柜的流量变现还存在困难 ， 比如丰巢为了解决盈利难题推出打赏功能也为人诟病 。
因此 ， 快递柜尚且没有找到流量变现的有效路径 ， 更遑论成本更高的多功能自提柜 。
曾站在浪尖上的"无人"创业公司陆续被曝出亏损、裁员甚至倒闭的消息 ， 最近在疫情之下又有"无人复活"的论点出现 。 "无接触"这个高频词汇的确让大家在特殊时期看到了更多的商业可能 ， 但即使满足一部分刚性市场需求的智能柜 ， 可能离真正爆发还需要时间 。
这种早餐火了 ， 小店一天收入近万元！万亿早餐市场 ， 如何分一杯羹？
新业态带来新消费 ， 近日 ， 早餐自提柜逐渐在上海兴起 ， 消费者在手机下单后只需要两分钟 ， 就可以拿到新鲜热乎的早餐 。 那么 ， 这个早餐自提柜是怎么工作的呢？
“网订柜取”新模式 上班族的早餐福音
△央视财经《经济信息联播》栏目视频 
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在上海市黄浦区的一处写字楼 ， 这样一家自提柜式的早餐店是上海开出来的第一家 ， 目前也是运营了差不多有一年的时间 ， 采访人员在手机App上下单之后 ， 只需要两分钟左右 ， 就可以收到取餐码和餐品制作完成的电话提醒 。
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随后采访人员在自提柜进行扫码 ， 很快拿到了自己预订好的餐品 。 在走访中采访人员观察到 ， 这种类型的早餐店主要为上班族设计 ， 门店选址大多在上班族的必经路线上 ， 从煎饼果子、肉包菜包 ， 到咖啡和豆浆 ， 基本上十元钱以内就能买到一份丰盛的早餐 。
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不仅如此 ， “网订柜取”的模式在超市、便利店等场景中也得到了很好的应用 。 在上海市杨浦区黄兴路的一处科技园区内 ， 传统的便利店也改头换面 ， 不仅新增了现做现卖的中式早餐档口 ， 还有蛋糕、咖啡等西式餐点 ， 可以为消费者超过130多种选择 ， 再配备上自提柜 ， 高峰时段的经营效率也大大提升 。
单店日均销售额近万元
“网订柜取”模式加速推广
△央视财经《经济信息联播》栏目视频
“网订柜取”的新模式 ， 解决了很多上班族来不及吃早餐的痛点 。 那么对于企业来说 ， “网订柜取”的模式是否能够实现盈利？是否具有可复制、可推广的价值呢？ 
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