烹饪|黄豆全身都是宝，过滤的豆渣别扔了，简单一做变废为宝，健康美味( 二 )
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6、锅里面烧油 ， 油温五成热 ， 也就是翻入筷子起密集小泡泡的时候 ， 将豆渣团成丸子的形状 ， 之后放入油锅里面 ， 等到丸子微微定型的时候 ， 用筷子不停的翻拌 ， 这样可以使丸子受热均匀 ， 也能使丸子上色均匀
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7、丸子全部炸至呈现焦黄色的时候捞出沥油 ， 之后将油温升高 ， 把炸好的丸子放进去复炸一下 ， 复炸好之后 捞出控油 盛盘 ， 金黄酥脆的豆渣丸子就做好了 。
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【丽晓私房话】
1.豆渣一定不要太干了 ， 太干的话炸出来的丸子不好吃
今天分享的油炸豆渣丸子您喜欢吗？如果喜欢欢迎关注我 ， 点赞并收藏起来学着做吧！把我是一位专注于家常美食的80后宝妈 ， 用最简单普通的食材 ， 做出最健康美味的家常美食菜肴 。有省时的早餐 ， 午餐 ， 各种菜肴 ， 还有各种面点 ， 烘焙 ， 零食、甜点等等 。
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感谢您的阅读 。如果您不知道三餐做什么 ， 吃什么 ， 或者给孩子做什么零食 ， 就过来看看我分享的家常美食吧 ， 从这里你可以找到灵感哦 。如果有什么想法和建议 ， 欢迎留言讨论 ， 您的支持是我前进的动力 。
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