会员|探访盒马X会员店 正面交锋Costco、山姆胜算几何?
本报采访人员 李立 上海报道
“我们希望与Costco、山姆正面交锋 。 ”盒马总裁侯毅在今年6月的一次行业会议上 , 第一次放出盒马要做X会员店的消息 。
此后业内的声音一直是争议与疑问并行 。 一方面 , 盒马在模式上对标会员制鼻祖Costco , 采用仓储式货架 , 线上线下一体化运营 , X会员店来势汹汹;另一方面 , 盒马最早喊出生鲜3公里半径30分钟免费达 , 侯毅的目标是帮助用户消灭冰箱 , 为什么一转身又开始探索仓储式量贩店 。
秘密筹备4个月 , 盒马X会员店日前局部曝光 , 9月28日《中国经营报(博客,微博)》采访人员第一时间前往探访 。
自有商品占比超40%
盒马首家X会员店选址在上海浦东森兰商都B1层 , 占地面积1.8万平方米 , 采用仓储式货架 。
从表面上看 , 盒马曝光的会员店与上海开出的Costco、山姆陈列模式上差异不大 。 不过据盒马曝光的消息 , 自有商品将是核心竞争力 。
盒马X会员店自有商品包含了自有品牌Max , 海外直采 , 品牌独家定制 。 其中自有商品占比超过40% , 自有品牌“盒马MAX”占比超过20% , 近10% 的商品是盒马从海外直采 。
在现场 , 采访人员看到标有Max标志的商品 , 主要集中在食品类目 , MAX进口坚果、山核桃仁 , 鲜奶、有机亚麻籽油等都为盒马独家商品 。 除了盒马引以为傲的自有品牌、活海鲜之外 , 自有品牌也包括了洗洁精、美妆蛋等高频生活用品 , 盒马商品采销全国总经理赵家钰向采访人员透露 , 接下来Max产品线会向美妆、洗护线拓展 。
值得注意的是会员店的选址 , 店铺所在商场与上海外高桥(600648,股吧)保税区海关仅距三公里之遥 。 也正是借助保税区的便利 , 商场内聚集了苏宁极物、京东跨境、唯品会一波零售业态 , 更像是各大电商聚集的试验场 , 这样的集中度在全国的商场并不多见 。
会员生意
高手在前 , 盒马会员店凭什么与国际巨头Costco、山姆正面交锋 。
盒马商品采销全国总经理赵家钰在接受采访人员采访时谈到了三点原因 , 首先是会员 ,
“盒马在上海已经沉淀了50万X会员用户 , 用户黏性高 , 每个月有接近9次的高频复购” 。
其次是盒马强大的供应链 , 已经具备快速搭建商品体系的能力 , “全国200多家门店的背后是强大的供应链体系 , 背靠着数字农业的蔬果、猪牛羊等多个基地” 。
赵家钰还特别提到了盒马独有的鲜食、鲜花等特色产品 , “中国人有传统的菜场文化 , 喜欢买新鲜的东西 , 这一点我们最懂中国消费者” 。
不过在业内看来 , 如何经营好会员生意 , 吸引会员离开市区 , 到远郊进行囤货式消费仍是挑战 。
据盒马介绍 , 目前会员店覆盖浦东区距门店约20公里 , 杨浦区距门店约15公里的配送范围 。 浦东森兰盒马X会员店正式营业后 , 将为盒马X会员提供“半日达”线上配送服务 , 使用汽车直送到家和配送站接驳两种配送方式 。
在盒马 , 用户以258元开通会员 , 可以享受每周二会员日8.8折 , 每日领菜、每日肉券 , 每周奶券等福利 , 现在增加的新权益包括了到会员店消费 。 不过会员张峰告诉采访人员 , 已经习惯了3公里范围内的及时配送 , 对距离遥远的会员店兴趣不大 , “有空可以去看看 , 但不会总去” 。 同样是会员的王美丽则告诉采访人员 , 喜欢盒马的原因是可以买到真正想买的特色商品 , 其他店里没有 。
至少从目前看 , 会员店的尴尬在于盒马想提供给会员更多更优质的选择 , 但已经被30分钟免费送达“惯坏”的盒区用户 , 需要更多的理由走出舒适圈 。
关于选址和如何服务更多盒马会员 , 赵家钰回应采访人员称 , “首店选在浦东 , 但不等于未来只有一家店” 。 下一步会以上海50万会员用户渗透比例 , 作为一个基数来拓展下一家店 。
此前侯毅曾经谈到会员店 , 也曾表示 , “会员店会对中国零售业产生巨大冲击 , 所有东西都是精品但是最便宜的 。 这些店一旦在上海开成 , 会迅速进入全国” 。
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