烹饪|【雪媚娘】的做法+配方,浓郁的奶香味,太好吃太惊艳了!( 二 )
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步骤12
硅胶垫上撒上熟糯米粉 , 将冷藏好的面团揉成长条
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步骤13
面团用刀均等分 , 揉成小圆球
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步骤14
取一个面团用擀面杖擀成薄薄的圆饼状后 , 中间放上一层奶油 , 半个或者一个草莓
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步骤15
在草莓上再盖一层奶油 , 将左右两边往中间捏紧
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步骤16
上下两边捏紧 , 按照箭头的方向四边往内折
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步骤17
大概是这个形状~
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步骤18
撒点椰蓉装饰 , 铺上薄荷叶 , 好像一个个饱满多汁的水蜜桃呀
雪媚娘配方的烹饪技巧
【烹饪|【雪媚娘】的做法+配方,浓郁的奶香味,太好吃太惊艳了!】炒糯米粉时用小火翻炒 , 炒至微黄有香味即可?? 蒸好的面团放黄油揉的时候 , 一定要带手套 , 否则粘到怀疑人生哦??
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