紫砂|存了两年的白茶,还能喝吗?在紫砂罐里( 三 )


再加上 , 铁罐存茶的数量有限 , 不利白茶的团队陈化 。
所以 , 铁罐包装下的白茶 , 往往是快饮装 , 不适合长存!
趁早、及早饮用 , 更能感受到白茶的鲜醇甘爽风味 。

紫砂|存了两年的白茶,还能喝吗?在紫砂罐里
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《5》
将一款白茶 , 存放了两年 。
在这存茶的过程中 , 一放就放到遗忘 。
中间没有打开包装 , 及时检查 , 并不太好 。
像是文章开篇的那位茶友 , 如果能够尽早的打开包装 , 检查到紫砂罐内的茶 , 存出了问题 。
茶叶里 , 原本馥郁的茶香 , 变淡了 。
专属于特级白牡丹的毫香、花香、草药香等 , 越存越弱 。
那么 , 能尽早发现不对劲 , 及早亡羊补牢 , 更换包装或及时饮用 。
才不至于 , 白白存坏了一大罐的好茶!
从那位茶友的故事 , 也可能总结出一点存茶方面的经验 。
那就是 , 在长期储存白茶的过程中 , 定期检查很关键 。
长期存白茶时 , 经过三层包装严实密封后 , 并非意味着一劳永逸 。
恰恰相反 , 做好三层包装 , 只是长期存茶的第一步 。

紫砂|存了两年的白茶,还能喝吗?在紫砂罐里
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第二步 , 是需要将存茶的纸箱 , 隔墙离地放置 。
避免墙壁、地面的过多水汽 , 侵入到箱内的白茶 。
第三步 , 是提供干燥、清洁、阴凉、避光的存茶环境 。
一般 , 存茶房间的湿度 , 不能超过45% 。
茶友们在家中存茶时 , 阴雨季要及时关闭门窗 。
适当的时候 , 可以开启空调除湿 。
或者可以根据存茶的规模 , 用专门的抽湿机 , 进行抽湿 。
这样才能尽可能的减少茶叶受潮的风险 。
最后 , 还少不了定期检查 。
经过三层包装后的白茶 , 不适合频繁开箱 , 会影响到陈化的效果 。
但是 , 隔上1-3个月 , 开箱检查白茶的储存效果 , 很有必要 。
毕竟 , 一旦出现存茶方面的失误 , 早发现 , 才能早解决 。
白茶作为常喝常新 , 可以不断转化的茶 。
隔上一段时间 , 取来点茶 , 泡来喝 。
能够感受到同一款白茶 , 在不同陈化阶段的魅力 。
这对于彻底了解一款茶 , 提高喝白茶的段位而言 , 同样大有裨益!

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《6》
白茶的储存 , 是件细致活 。
从存茶包装的选择 , 再到存茶房间的防潮 , 最后到方方面面的细节 。
环环紧扣 , 环环相连 。
任何一处 , 都不能出了差池 。
要不然 , 一款白茶 , 哪怕原先的品质再出彩 , 也不能成为优质的老白茶 。
陈化未半而中道崩殂 。
一款被存坏的好处 , 背后的遭遇 , 真是让人嗟叹和可惜!
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