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人造肉|“人造肉”入华急行军：热钱汹涌 市场遇冷( 二 )


Beyond Meat对中国市场早有计划 。 1月19日 ， Beyond Meat已加入中国植物性食品产业联盟；3个月后 ， Beyond Meat植物肉系列产品在星巴克中国大部分门店上市 。
无独有偶 ， 获得李嘉诚投资的“人造肉”巨头Impossible Foods也已进军中国香港市场 。 Impossible Foods创始人兼首席执行官帕特·布朗（Patrick Brown）在书面回复时代周报采访人员采访时透露 ， 该公司目前在香港有200个销售点 ， 覆盖了星巴克、Fini's ， Franks Italian American和URBAN等多个线下渠道 。
“我们正处于拓展中国内地市场的初期阶段 ， 目前没有任何消息要宣布 。 一旦获得监管批准 ， 我们将尽快进入 。 因为对于我们来说 ， 这是一个非常重要的市场 。 ”布朗坦言 。
中国香港本土的植物性科研食品企业Green Monday Holdings（下称“Green Monday”）也确认将在广东建设生产线 。 Green Monday创始人兼行政总裁杨大伟在书面回复时代周报采访人员时称 ， Green Monday将新的生产线设在广东 ， 希望充分发挥粤港澳大湾区的地利优势 。
目前 ， Green Monday的合作伙伴及工厂选址已基本确定 ， 预计2021年上半年将正式投产 。 届时 ， 该工厂将主要满足中国国内市场的需求 ， 现有的泰国工厂将供应东南亚等海外地区 ， 预计完全投产之后 ， 中国工厂的产能将超过泰国工厂 。
成立于2012年的Green Monday ， 是最早进入中国内地市场的人造肉公司之一 。 2019年11月底 ， 由其出品的“OmniPork新膳肉”等产品已在天猫国际开售 。 今年8月 ， “OmniPork新膳肉”及“OmniPork新膳肉健康速食系列”进入线下零售渠道 ， 销售点约为200个 。
热钱疯狂
“人造肉”话题持续火爆背后 ， 是资本的热烈追捧 。 Beyond Meat上市后 ， 从一级市场到二级市场都为“人造肉”概念疯狂 ， 相关概念股不断冲高 。
在一级市场 ， 今年3月 ， Impossible Foods获得5亿美元F轮融资 ， 8月又获得新一轮2亿美元G轮融资 。 自2011年成立以来 ， 该公司融资总额已达15亿美元 。 9月22日 ， Green Monday宣布完成高达7000万美元的融资 ， 创下目前亚洲植物性食品行业单笔融资之最 。
在中国内地 ， 初创企业如植物肉品牌星期零STARFIELD和珍肉等 ， 同样受到资本青睐 。
今年年初 ， 珍肉接受了来自纽约专注替代蛋白的BIV（Big Idea Ventures）的种子轮+融资 。 3月 ， 星期零宣布完成数千万级美元的A轮融资 ， 成为目前国内融资金额最高的“人造肉”初创企业 。
此外 ， A股肉类上市公司也紧抓“人造肉”风口 ， 开始加速在这一领域布局 。
4月26日 ， 双汇发展（000895.SZ）联手阿里 ， 在天猫推出蛋白素肉战略新品类“素食界” ， 并联名“吃豆人” ， 推出手撕蛋白肉、蛋白火腿肠等系列产品 ， 试水植物肉领域 。
5月8日 ， 双汇发展发布公告 ， 以7.3亿元价格收购罗特克斯公司持有的6家公司的部分股权 。 其中 ， 杜邦蛋白、杜邦食品两家公司专注植物蛋白领域 。 双汇的此次收购 ， 被业界解读为其正式进军“人造肉”赛道的信号 。
农产品企业雪榕生物（300511.SZ）也在7月8日宣布 ， 拟以自有资金1400万元投资“人造肉”企业北京未食达科技有限公司 ， 并与岚海资产管理(海南)有限公司、未食达及其原股东签署了《增资协议》 。
资本热捧之后 ， 投资人开始谨慎下注 。
作为Impossible Foods的早期投资人 ， 康地谷物公司（亚洲）投资总监张佳昱感受到了行业的陡然升温 。 “去年Beyond Meat上市后 ， 这个行业开始得到大量关注 ， 大量资本追进来 ， 将整个行业的估值迅速拉到很高的状态 。 ”张佳昱担心 ， 短期内可能存在过热现象 ， “我们会更耐心一点 。 ”
张佳昱认为 ， 现在这么火热的好处是 ， 有了大量关注后会有更多人才和资金进来 ， 带来更多视角和资源 ， 有利于促进整个行业的进步 。


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