亿欧网火锅大战悄然打响？盒马注册 “盒马火锅”商标
【亿欧网火锅大战悄然打响？盒马注册 “盒马火锅”商标】
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作者：申霖 ， 图片来自“亿欧网”
10月12日消息 ， 盒马已注册“盒马火锅”商标 ， 宣布将进行一场火锅革新 。 火锅从餐饮迈入餐饮零售新赛道 。 据悉 ， 已有多家知名火锅品牌加入 。
2017年7月14日 ， “盒马鲜生”在阿里内部低调筹备两年多后 ， 随着阿里巴巴董事局主席马云到店走访 ， 被推到了聚光灯下 ， 正式成为阿里“动物园”在天猫、菜鸟、蚂蚁金服之后的新成员 。
盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态 。 盒马是超市 ， 是餐饮店 ， 也是菜市场 ， 但这样的描述似乎又都不准确 。 消费者可到店购买 ， 也可以在盒马App下单 。 而盒马最大的特点之一就是快速配送：门店附近3公里范围内 ， 30分钟送货上门 。
去年10月份 ， 盒马总裁侯毅透露 ， 盒马火锅在全国门店上线 ， 重点打造海南椰子鸡、潮汕牛肉、浓汤海鲜、泰式冬阴功、羊蝎子等口味锅底 。 盒马火锅将普及火锅外送消费 。
目前 ， 盒马尚未对“盒马火锅”的计划进行进一步的披露 ， 但将火锅与新零售相结合进行市场拓展的做法 ， 无疑将会为火锅市场带来一场革新 。
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