儿童饮食|家里再穷，也要给孩子每周吃１次它，补充氨基酸，长个头还不发胖
孩子的健康成长是我们做担心的事情 ， 孩子能长高个也是我们家长最开心的事情 。 今天给大家安利这食材 ， 家里再穷 ， 也要给孩子每周吃１次它 ， 补充氨基酸 ， 长个头还不发胖！这食物便是牛肉了 ， 牛肉的价格是比较贵的 ， 不说每天吃吧 ， 一周吃一次还是要的 。 牛肉贵营养也很丰富 ， 营养师大乔说 ， 牛肉提供高质量的蛋白质 ， 含有全部种类的氨基酸 ， 铁是造血所必需的元素 ， 而牛肉中富含大量的铁 ， 多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗 。 所以牛肉是适合孩子多吃的食物 。 今天小编给大家准备了一道家常菜 ， 红烩牛肉 ， 喜欢的朋友就在下面点个赞吧！红烩牛肉
本文插图
By 大俊(来自微信...)
配料：
炖牛肉 500克、土豆 两个、西红柿 两个、洋葱 一个、精盐 适量、胡椒粒 少许
【儿童饮食|家里再穷，也要给孩子每周吃１次它，补充氨基酸，长个头还不发胖】烹饪步骤：
1.削好皮的西红柿 土豆切滚刀块 ， 洋葱切块
本文插图
2.过热加少许油 ， 放入切好的洋葱炒香
本文插图
3.再加入土豆翻炒
本文插图
4.倒入西红柿一起炒
本文插图
5.倒入炖好的牛肉跟汤一起炖大概20分钟 ， 尝一下如果味道太淡 ， 可以加少许的盐 。 土豆炖软即可
本文插图
6.起锅前撒少许胡椒粒 翻拌均匀即可出锅
本文插图
烹饪小贴士：
挑选牛肉的技巧 ， 挑选牛肉之“看、摸、闻”：
1、观察颜色 。 正常新鲜的牛肉肌肉呈暗红色 ， 均匀、有光泽、外表微干 ， 尤其在冬季其表面容易形成一层薄薄的风干膜 ， 脂肪呈白色或奶油色 。 而不新鲜的牛肉的肌肉颜色发暗 ， 无光泽 ， 脂肪呈现黄绿色；
2、摸手感 。 新鲜的牛肉富有弹性 ， 指压后凹陷可立即恢复 ， 新切面肌纤维细密 。 不新鲜的牛肉指压后凹陷不能恢复 ， 留有明显压痕；
3、闻气味 。 新鲜肉具有鲜肉味儿 。 不新鲜的牛肉有异味甚至臭味 。
大家喜欢吃这个吗？
推荐阅读
- 丽格海棠|6种花冬天开，家里养几盆，春节期间开花漂亮又喜庆
- 泥炭土|家里养蟹爪兰，“这几点”是关键！做好了叶片厚实有光泽，多学学
- 根系|富贵竹离不开这种水，加一点，不烂根、不黄叶，家里吉祥富贵
- 家里面|4种带香味的花，既能够杀菌，又能够去除异味，看上了就回家养1盆
- 养花|扔掉家里这些垃圾，就是扔钱，拿来养花特好用
- 蔷薇|家里养上4种花，不见叶子只见花，花瓣层层叠叠超漂亮
- 光线|家里光线差，这三种花可以放心入手，养一盆爆一盆
- 龙骨|霸气侧漏的“镇宅花”，家里只要养1种，贵气好养安全感十足
- 金钱树|有钱人最喜欢的三种树，养在家里既能招财又能接好运，好看又好养
- 枝条|有1种花，最有气质，往家里养上一盆，定是一处“美丽风景”