消化不良|这菜“天然下火菜”，2元一斤，每次孩子上火都要吃，真管用
家里有孩子就是让人头疼的一件事情 。孩子每天放学回家自己做算术题 ， 能把小编给气死 。气得火冒三丈 ， 有次差点送到医院去 。经常生气是对身体不好的 ， 生气多了 ， 最肝脏不好 。今天给大家安利这款降火的菜 。这菜是“天然下火菜” ， ２元一斤 ， 每次孩子上火都要吃 ， 真管用！这菜就是苦菊了 ， 营养师大乔曾说过 ， 苦菊的营养价值很高 ， 它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养物质 ， 具有清热去火、消炎抗肿、通便排毒的作用！今天小编给大家准备了一款西红柿鸡蛋拌苦苣 ， 简单又美味 ， 喜欢的朋友就在下面点个赞吧！
西红柿鸡蛋拌苦苣
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By 瓶子1318
配料：
苦苣 1棵、鸡蛋 2个、小柿子 10个、陈醋 2勺、白糖 2勺、麻辣油 1勺、鸡精 1勺、生抽 1勺、精盐 适量、披萨草 少许
烹饪步骤：
1.小柿子和苦苣洗净备用
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2.小柿子和苦苣切好备用
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3.放入盐 ， 白糖 ， 陈醋 ， 生抽鸡精和麻辣油拌匀
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4.拌好放入盘中
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【消化不良|这菜“天然下火菜”，2元一斤，每次孩子上火都要吃，真管用】5.煮好的笨鸡蛋切成小块
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6.摆入盘中
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7.将碗中拌菜的汤汁淋在鸡蛋上 ， 便于入味
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8.最后撒上披萨草就完成啦
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烹饪小贴士：
1、寒性体质的人不能吃太多苦菊 ， 因为苦菊本身就是凉性的 ， 如果寒性体质的人吃太多的话 ， 就会引起肠胃不适 ， 所以身体本身就比较寒凉的的人一定要少吃苦菊 。
2、肠胃不好 ， 经常感觉到胃疼或是拉肚子的 ， 最好是不要吃苦菊 ， 否则很容易导致疾病复发的 。
3、如果是正处于孕期的妇女或是处于月经期间的女性 ， 都要注意不能吃苦菊 ， 女性要注意少吃寒凉食物 ， 尤其是在特殊时候 ， 最好用一些温性的食物滋补一下身体 ， 这样会比较好 。
4、苦菊是不能和葱一起吃的 ， 如果它们同食会影响食物中各种营养素的吸收 ， 严重的还可能会出现消化不良 ， 腹泻的情况 ， 所以吃苦菊就不要放葱了 ， 不然可是会得不偿失的 。
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