网红美食|她家的奶茶蛋糕赢了！这款韩式奶茶内馅很独特，配方给你了( 三 )
然后挤上一层奶茶卡仕达
抹上一层可可奶油
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接着放入第二片蛋糕胚 ， 刷上糖浆水、挤上奶茶卡仕达、抹上可可奶油 。
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抹好后放入最后一片 ， 这一片不用挤奶茶卡仕达 ， 直接将整个蛋糕抹上面就成了！
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为了使蛋糕不单调 ， 可以用锯齿刮板刷出波浪状哦！
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记得收掉周围多余的奶油边角
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将剩余的可可奶油装入裱花袋 ， 围绕蛋糕挤上一圈 。
接下来！
如果你喜欢或者客人喜欢甘纳许 ， 可以可像这样倒入甘纳许（融化可可含量56%的黑巧50g + 25g奶油混合）
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如果不想的话 ， 在这里倒入珍珠 ， 就是最近大热的珍珠奶茶蛋糕啦！
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最后 ， 放上你私房logo牌
好了 ， 你的第一款奶茶蛋糕 完成！
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满满奶茶香味的蛋糕出炉了！
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轻轻切开 ， 一层奶茶卡仕达、一层可可奶油、一层奶茶海绵胚蛋糕 ， 一层巧克力甘纳许 ， 层层叠加总共9层 ， 滋味香醇
。
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这款蛋糕用了大量的可可粉、黑巧 ， 所以不用担心甜过了 ， 可可粉可是苦的哦！另外 ， 如果做 ， 请用好一点的可可粉
。
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奶茶卡仕达酱特别丝滑 ， 入口即化的可可奶油搭配绵润的奶茶海绵蛋糕 ， 一口一个罪恶感啊！！
来 ， 尝一口私家奶茶蛋糕！
分享这份奶茶~
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