烹饪|板栗别再糖炒了，教你一个新做法，香甜软糯，一次一锅不够吃( 二 ) |

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用这个方法做出来的板栗香甜软糯，比糖炒栗子的口感更加香甜，入口绵软，而且栗子各个完整不烂，老人孩子都爱吃。

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再来看一下鸡肉，滑嫩Q弹，软烂入味，吸收了栗子和香菇香味，特别好吃，我家女儿连米饭都多吃了一碗，喜欢的朋友赶紧试试吧！

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小宁碎碎念：
1、做板栗烧鸡一定要选择耐炖的鸡肉，以免长时间炖煮导致鸡肉脱水，口感变得又硬又柴。
2、鸡块一定要煎至有焦黄的斑块再炖。这样更加浓香。
3、炖煮的时候水要一次性加足，避免中途加水鸡肉口感变柴。

烹饪|板栗别再糖炒了，教你一个新做法，香甜软糯，一次一锅不够吃( 二 )

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