烹饪|3分钟就能做好的养胃菜清脆可口，1个月后有惊喜发现( 二 )
将秋葵洗干净切成片 ， 将辣椒洗净切丝、蒜去皮切片、土豆洗净去皮切成薄片、洋葱去皮洗净切丝备用 ， 将锅放置火上加入清水 ， 大火烧开 ， 加入食用油和少许盐（这样是为了放汁营养的流失 ， 而且颜色更佳的好看）将秋葵下入锅中焯水 ， 捞出控干水分备用 。
将青豆下入锅中煮熟后 ， 捞出控干水分备用 ， 再换锅清水烧开 ， 将土豆下入锅中焯水捞出备用 ， 然后准备一个碗 ， 将生抽、蚝油、盐、白芝麻倒入碗中搅拌均匀备用 ， 将锅刷洗干净 ， 加入少许油烧热 ， 将花椒和蒜片倒入锅中爆香 ， 加入洋葱和辣椒炒至1分钟后 ， 将秋葵、青豆和土豆倒入锅中翻炒 ， 然后将调好的料汁倒入锅中 ， 搅拌均匀即可出锅 。
一道完美的秋葵炒青豆就完成了 ， 怎么样？看着是不是特别的有食欲 ， 不仅味道清脆可口 ， 而且对身体也有好处 ， 有胃病的可以治病 ， 没有的可以防治 ， 反正经常吃就对了 。
小提示：
青豆在焯水时要将它煮透 ， 最后加入秋葵和土豆时 ， 要用大火快速的翻炒1分钟左右即可出锅 ， 因为秋葵、土豆和青豆都焯过水了 。
以上就是今天分享的秋葵炒毛豆的做法 ， 有什么不同的观点和看法 ， 欢迎在下方评论 ， 喜欢的就点个关注吧！每天都有不一样的美食 ， 期待与你下次相见 。
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