肝病|肝不好的人,每天早上吃一颗鸡蛋,身体会发生啥?好处将不请自来( 二 )


增强免疫力和抵抗力:蛋白质是生命的物质基础 , 而有部分蛋白质需要在肝脏中进行合成 , 肝不好 , 蛋白质合成缺少了 , 免疫力就会下降 , 若每天吃一个鸡蛋 , 就能有效补充蛋白质 , 帮助增强免疫力 , 这也是肝病患者在饮食护理上的一个重点 。
肝不好的人 , 虽然每天吃早上吃一个鸡蛋有好处 , 但是也要注意正确的吃法 , 首先不要过量食用 , 过量食用 , 补过头了 , 反而会加重肝脏负担 , 不利于恢复 。
其次 , 在鸡蛋的烹饪方式上 , 建议不要复杂 , 吃一个白水煮鸡蛋或者蒸鸡蛋更好 , 或者做一碗蛋花汤 , 更有利于吸收和消化 , 减轻肝脏负担 , 也有助于养胃 。而像西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋 , 其中含有的油脂比较多 , 不宜多吃 。
可能有的人觉得吃生鸡蛋比熟鸡蛋更有营养 , 身体吸收会更好 , 殊不知生鸡蛋中可能含有细菌 , 不管是生鸡蛋还是半生不熟的鸡蛋 , 肝不好的人都最好不要吃 , 还是吃全熟蛋为好 , 防止加重肝病 。
不过 , 也有一部分肝不好的人 , 可能不适宜吃鸡蛋 , 需要严格控制蛋白质的摄入 , 比如肝病比较严重 , 已经发展到了肝硬化的失代偿阶段 , 应当减少鸡蛋、豆制品、牛奶等富含蛋白质食物的摄入 , 要吃得清淡一些 。具体能不能吃 , 要事先询问一下医生 , 不要凭自己主观感觉判断 。
除了吃鸡蛋 , 肝不好的日常饮食 , 还应以清淡为主 , 注意补充多种维生素 , 多吃蔬菜水果 , 保持均衡营养 , 不能挑食 。值得提醒 , 对于患有脂肪肝的人来说 , 不要试图以过度节食的方式把肝脏瘦回去 , 那样可能反而适得其反 。
【肝病|肝不好的人,每天早上吃一颗鸡蛋,身体会发生啥?好处将不请自来】总的来说 , 对于大部分肝不好的人来说 , 每天早上吃一个鸡蛋是有以上几个好处的 , 不过要注意正确对待吃法 , 上述一些错误别犯 , 同时也要均衡其他营养 。


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