烹饪|试下这种做法，让南瓜好吃100倍，香甜软糯，既是零食又是主食( 二 )
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9、用漏勺轻轻的拨动它、按压它 ， 勤翻动 ， 保持受热均匀 ， 一直炸至白芝麻微黄时 ， 南瓜球大概炸到金黄色 ， 即可控油捞出 ， 香喷喷的南瓜小麻球就做好了 。
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技巧总结
1、炸麻球的时候 ， 需要一个小漏勺 ， 它是作用是按压麻球 ， 让麻球的空心变的更大些 。
2、白糖依个人口味添加 ， 南瓜本身就有一定的糖分 。
3、要记得随时翻动麻球防止受热不均炸糊 ， 开中小火 。
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