花生米|大厨用这方法做花生米,5分钟上桌,酥脆喷香,比油炸的更营!( 二 )


【炒花生米】
我们需要准备的食材有:花生米、食用油、食用盐等常用调味料 。
花生米洗净后要控干水分哦 , 这样才能做出美味的花生米来 , 然后我们在锅中加入适量的食用油 , 把食用油分布均匀在锅中 , 然后开火后 ,立马下入花生米 , 记得一定要是冷油冷锅哦 , 然后我们就可以翻炒花生米了 , 炒花生米的时候 , 一秒都不能耽搁 , 不停地翻炒到花生米发出生硬 , 然后用小火 , 炒到花生米颜色变声 , 最后成为焦黄色 , 这样炒花生米就做好了 , 我们把花生米盛出后会发现 , 锅中的食用油和最初加入的食用油没区别 , 所以这样的炒花生米是没有吸走油的 。
盛出的花生米放在平盘中铺开 , 然后等花生米凉了一些放入适量的食用盐 , 拌均匀后就可以开动了 , 热的花生米吃起来会比较软 , 但是冷却后就会变得很酥脆哦 ,用来当下酒菜或者零食都是很完美的 , 虽然这道炒花生米前后用时只有5分钟左右的时间 , 但吃起来酥脆喷香 , 比油炸的更健康哦 , 感兴趣的你还在犹豫什么呢?赶紧试试吧 。
【花生米|大厨用这方法做花生米,5分钟上桌,酥脆喷香,比油炸的更营!】后来我回去按照姨父这位大厨的说法做了炒花生米 , 上桌后非常的受欢迎呢 , 家里人都夸我手很巧 , 这还是让我非常高兴的 , 那么今天的美食分享就到这里结束了 , 希望大家会喜欢哦 , 每天小编都会带着新的美食分享在这里等着大家 , 喜欢小编的朋友一定要记得点关注哦 , 这样就不会错过任何一期的精彩内容 , 如果你有什么意见和建议的话 , 也可以给小编留言 , 这些对小编来说都非常的重要 , 在此小编表示十分的感谢!


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