烹饪|秋天，鸡肉和它才是绝配，热乎乎蒸一盘，滋养又暖和，比吃炒菜好( 二 ) 烹饪

文章图片

文章图片

-----【烹饪过程注意事项】-----
1、鸡肉蒸制前要先腌制，时间长短可适当调整，一般要一刻钟以上才足够入味，也可以放到冰箱里腌制，这样入味效果更加强。
2、板栗先煮一下可以方便去栗衣，煮的时间别太长，一般2-3分钟即可，这次煮的其实略久了，不过好在没有影响到风味（主要影响了卖相）。
3、蒸煮的时间主要看鸡肉的成熟度，一般15-20分钟左右就可以，至于板栗的话，掰小块一点可以蒸得很熟软，我喜欢板栗软糯一点的口感，但如果一整颗板栗仁直接进去蒸的话，卖相可能相对要好看很多，这个可以根据喜好来安排。

文章图片

文章图片

【烹饪|秋天，鸡肉和它才是绝配，热乎乎蒸一盘，滋养又暖和，比吃炒菜好】亲爱的厨友们，如果您喜欢这篇文章，别忘了点赞、收藏、转发，有不同的经验意见也欢迎到评论区里来分享，记得关注「阿九的菜」，一起来学习、探讨更多的实用家常美食技巧。阿九分享的每一篇文章，都是亲力亲为原创制作，希望各位有爱的厨友多多支持阿九哦！

烹饪|秋天，鸡肉和它才是绝配，热乎乎蒸一盘，滋养又暖和，比吃炒菜好( 二 )

推荐阅读

东方网|沪住建委协同处理200余起围标串标案件，罚款金额总计超过7500万元

Faker|faker跟老队友聚会时谈到GRF，直接愣住了：还以为那战队没人做饭

中国青年网中国科技实力加速提升全球海拔最高5G基站建设开通

运动锦鲤|和平分手？外媒曝梅西暂停与巴萨的续约谈判，并将在明年离开巴萨

「易烊千玺」何炅泪崩、易烊千玺哭成泪人，这位妻子的朋友圈相册，我不敢再看一遍

方舟先生■关晓彤为鹿晗庆30岁生日，晒女友视角照超甜蜜，颜值精致依旧是鲜肉，

「德恒」中国侨联权益保障部赴北京德恒律师事务所调研座谈

清华“学霸”紮根梅州深山山村支教点亮山区孩子梦想

王一博|看了媒体的预告，觉得王一博有点“不地道”！太不“绅士”了！

瓢虫|冷知识普及：在这个世界上，所存在着的7个惊奇事实

[DIGITIMES]无线穿戴装置持续监测血压

支付宝wps会员怎么取消自动续费 wps会员怎么取消自动续费

『动力』钧天—勇猛者亮相，车长5米8！搭载3.5T+V6，还配10AT变速箱！

2011年大益V93,2011年大益龙腾盛世

统一冰红茶如何鉴别真伪？[红茶]

泡的红茶没有茶香,佛手柑的红茶

MAXHUB会议平板，完美破解远程办公低效难题

学霸君一对一好不好，其收费标准及口碑介绍

中年|中介人员私自挪用手续费，签好合同的房子迟迟无法过户

王者荣耀|王者荣耀剑仙入驻虎牙只是偶然？其实早有先例，鲨鱼哟也牵扯其中