吃货|冬天最好吃的小吃—冰糖葫芦,孕妈们今年开吃了吗?( 二 )
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山楂熬红糖的做法传到民间后 , 人们在制作的过程中 , 发现红糖糖稀不易凝结 , 粘稠滴露 , 不易保管 , 而冰糖却冷却结晶 , 致使糖葫芦冰清玉洁 , 白里透红 , 煞是好看 , 且脆香酸甜 , 口感饱满 , 回味悠长 , 便逐渐用冰糖代替了红糖 。为了食用方便 , 人们还用竹签把山楂串起来 。因一串串的山楂形似像葫芦 , 故名“冰糖葫芦” , 一直流传至今 。
怎么样 , 各位有答案了吗?
其实就算没有这个故事给我们做证据 , 山楂本身作为一种水果 , 也是万万没有导致流产这么大作用的 。所以 , 冰糖葫芦这种符合孕妈的口味 , 营养又丰富的小吃 , 你们想吃就放心吃吧! 只要不是吃太多影响正常三餐就行啦 。
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