华商韬略|构建文化壁垒，才是高端白酒的终局( 二 )
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暌违800多天后 ， 《朗读者》第三季正式开启 。 与其一起出现的 ， 还有独家冠名的合作伙伴青花郎——品味经典 ， 朗朗上口 。 阔别已久的新鲜感 ， 势必成为品牌声量放大的催化剂 。
随着消费不断升级 ， 消费者对白酒品质的要求也越来越高 。 栏目需要高品质的合作伙伴来推动 ， 青花郎也需要优质栏目进行推广 ， 二者的合作可谓“强强联合” 。
事实上 ， 从红花郎冠名春晚开始 ， 郎酒一直就是央视重磅文化节目的常客 。 此后郎酒旗下品牌也先后出现在《中国诗词大会》《经典咏流传》等品牌节目里 。
美酒与朗读者总是最般配的 ， 让文字与生命交集 ， 让美酒与情感融合 ， 人们以中国传统文化里最经典的介质 ， 传递内心最真切的声音与对未来最热切的期盼 。
近年来 ， 郎酒与文化圈层互动日渐频繁 ， 青花郎也深得文化人青睐 ， 贾平凹、苏童、阿来等作家对赤水河、二郎镇情有独钟 。
贾平凹《在二郎镇》中写道：“醒悟二郎镇的空气里原本就是一股酒味 。 ”诺贝尔文学奖得主莫言到二郎镇转了一圈 ， 回去写了一篇文章《水乃酒之魂》 ， 文末写道：“一条赤水河 ， 千里美酒香 。 ”
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▲作为郎酒工匠代表 ， 郎酒酒体中心陈波在《朗读者》朗读亭诵读《在二郎镇》
郎酒与文化节目 贴合， 不仅在文化的表面 ， 更在文化的里子——对“看不到”的品质追求到极致 。
郎酒集团董事长汪俊林在产品上追求另一种文化表达——相比用历史文化增加产品的附加值 ， 郎酒更愿意把品质放在核心位置 ， “将品质做到极致就是郎酒的文化” 。
在白酒品类中 ， 酱酒更注重品质与时间 ， 非与时间做朋友不得佳酿 。
郎酒遵从的是从汉代传承下来的“端午制曲 ， 重阳下沙 ， 一年一个生产周期 ， 两次投粮、九次蒸酿 ， 八次发酵 ， 七次取酒 ， 经年储存 ， 盘勾勾调”的酿酒法则 。
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自汉代以来 ， 二郎镇的造酒匠人将酿酒的手艺当做传家宝 ， 师传徒 ， 父传子 ， 经过一代代改良、精进 ， 成为了今天郎酒的酿造工艺 。
成酒倒入酒杯 ， 经过了数代甚至数十代匠人们的努力 ， 但对于消费者来说 ， 可能只是口味上的细微差异 。
青花郎 ， 依托于13万吨酱香老酒 ， 不但继承了传统酱香白酒技艺 ， 还通过“生、长、养、藏”工艺再造 ， 辅以储存方式创新和智能科技应用 ， 实现酱酒稳定的高品质 。
并不是所有的山洞都适合藏酒 ， 郎酒有独特的优势——拥有天宝洞、地宝洞等储酒溶洞群 ， 这里常年保持19℃-21℃ ， 恒温恒湿的环境 ， 再加上经年累月凝结成富含400多种微生物的数厘米厚的酒苔 ， 为藏酒创造了绝佳条件 。
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储藏时间是衡量酱酒品质的重要标准之一 ， 青花郎将储存时间拉长至7年 ， 比飞天茅台还要多2年 。
从今年开始 ， 以极致品质展现文化 ， 郎酒又多了一个新地标——十年花费百亿打造的世界级白酒庄园——郎酒庄园 。
以品质为核心 ， 郎酒的文化版图日渐夯实 ， 这也让其有了与更多文化栏目合作的资本和底气 。
无论是经典的文化 ， 还是经典的白酒 ， 都需要匠心与时间的沉淀 。
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