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乡下野菜|农业算大账：近5年全国荔枝收益1100-2400元/亩( 二 )


（二）消费增长潜力较大 。 荔枝作为特色热带水果之一 ， 越来越受到北方市场的欢迎 ， 现代物流的快速发展 ， 为北方消费者品尝到高品质的荔枝提供了便利条件 ， 扩大了荔枝的销售半径 。 优良荔枝品种的广泛推广 ， 将刺激荔枝消费需求 。
（三）出口将不断增长 。 国际市场上 ， 东南亚国家由于距离近 ， 果实鲜销容易 。 欧洲市场对荔枝汁需求量较大 ， 我国加工的荔枝果汁及浓缩汁95%出口到欧洲 ， 且在欧洲市场仍具有较大增长空间 。 日本及欧美国家还用荔枝做西餐的果酱、水果沙拉、冰淇淋、酸奶等食品 ， 对荔枝罐头需求较大 。
（四）产业链不断扩展延长 。 荔枝可开发加工品包括制干、制罐、制汁、制酒等大宗产品 ， 也可制醋、果酱、酸奶、冰淇淋、加工面包等 。 当前 ， 我国荔枝产业链不断拓宽延长 ， 加工业蓬勃发展 ， 有望形成年产40万吨以上的加工能力 ， 可研发上百种加工产品 。
【乡下野菜|农业算大账：近5年全国荔枝收益1100-2400元/亩】三、贫困地区发展特色产业发展情况
（一）总体情况
云南荔枝栽培地区较分散 ， 主要种植在保山市隆阳区、德宏州盈江县、玉溪市新平县、临沧市永德县和红河州元阳县、屏边县 。 新平县成立了新平县荔枝产业协会 ， 有2家拥有注册商标的龙头企业 ， 在公司及产业协会的扶持下 ， 大部分荔枝果品以礼品盒装销售 ， 使得该县荔枝价格稳中有升 。 保山市隆阳区荔枝主要由外地批发商收购销往大理、丽江和德宏等地 ， 由于近几年到该区收购荔枝的外地客商较稳定 ， 因此销售价格也相对稳定 。 盈江县由于交通及天气等限制 ， 大多在当地及邻近的保山市销售为主 ， 虽有品种优势 ， 但销售价格无法提高；永德县及元阳县荔枝均主要在产地销售 ， 价格较低 ， 且波动较大 。 屏边县被国家荔枝龙眼产业技术体系列为石漠化地区技术扶贫县 。 2012年12月 ， 农业农村部第一批热作标准化生产示范园落户屏边县 ， 在国安水果种植有限公司的荔枝基地设立云南省屏边县国安荔枝标准化生产示范园 。
（二）主要经验做法
1.''龙头企业+农户''模式 。 通过加工龙头企业示范带动加工品销往国内各地区及世界各地 ， 在促进贫困地区经济可持续发展中起着举足轻重的作用 。
2.''合作社+农户''模式 。 成立荔枝专业合作社 ， 以科技为依托 ， 从产前、产中、产后全产业链环节为农户提供指导服务 ， 帮助农户建立荔枝品牌 ， 提升当地荔枝产品竞争力 。
3.''互联网+农户''模式 。 鼓励农户使用''互联网+''模式 ， 利用电子商务 ， 如微信、淘宝等平台销售荔枝 ， 不仅大幅增加了荔枝的销量 ， 还提升了荔枝品牌知名度 。
（三）典型案例分析
案例1：云南屏边县荔枝产业发展 。 荔枝是屏边县重要特色产业 ， 屏边县依据海拔气候特征 ， 将荔枝种植分为低、中、高区域种植 ， 形成早、中、晚品种布局 ， 使得各品种有序上市 。 荔枝经济效益较高 ， 荔枝产业已经成为屏边县经济发展的支柱产业之一 ， 以1亩荔枝树为例 ， 按亩产700公斤 ， 每公斤8元测算 ， 则1亩荔枝树的经济价值是5600元 。 屏边县荔枝管理上比较粗放且产量有一定保证 ， 需要投入的人工成本低 ， 相对经济效益就高 。 因此 ， 保留好屏边本地荔枝优良品种 ， 加强肥水、修剪等管理 ， 可以创造更大价值 。
经验启示：一是规划先行 。 立足屏边山区立体小气候特点 ， 突出高原特色现代农业 ， 将''十百千''（荔枝、猕猴桃、枇杷各发展10万亩、建设100个示范基地、培育1000户种植大户）工程和''百万亩绿色产业''作为重中之重来抓 。 二是政策引路 。 县政府下发了《屏边县加快推进产业扶贫实施意见及三个配套实施方案》《屏边县''十百千''产业扶贫贷款方案（试行）》等文件 ， 以解决贫困户后顾之忧 。 三是科技助力 。 借助外力 ， 从农科、林业等部门抽取科技人员分产业建成6个专家技术团队 ， 每年奔赴各贫困村开展技术培训、指导产业发展 。 四是创立品牌 。 屏边荔枝已获得国家地理标志产品保护 ， 屏边'妃子笑'荔枝多次获国内、国际金奖 。
案例2：白河镇腊哈村发展集体经济 ， 助力脱贫攻坚 。 腊哈村通过股份合作 ， 成立众和果蔬产销合作社 ， 逐步形成''党支部+合作社+企业+农户''发展模式 。 一是发展''一海拔一产业''立体式农业发展空间布局 ， 形成香蕉、荔枝、芒果、柚子、柠檬等规模产业 ， 打造''一村一品''产业格局 。 二是加强线上线下流通 。 建设热果交易市场 ， 配备大型冷藏库和汽修服务站等设施 ， 每年储藏集散、交易水果1.2万吨以上 ， 仅2018年上半年 ， 接收农产品销售订单7000个、36万元 。 实现''土地租金+务工+分红''多种收益方式 ， 拓宽了农民增收致富渠道 。
经验启示：一是主动作为 ， 牢牢牵住集体经济的''牛鼻子'' 。 通过发展合作社 ， 发展壮大集体经济 ， 增强自身''造血''功能 。 二是精准发力 ， 下好产业发展的''先手棋'' 。 腊哈村发挥自身优势 ， 催生时鲜水果等新兴产业 ， ''接二连三''延伸产业链、增加附加值 。 三是多管齐下 ， 通盘整合资源要素的''活水'' 。 最大限度争取政策资金、聚拢民间资本、整合土地资源 ， 激活了''一池春水'' 。 四是毫不放松 ， 紧紧夯实基层党组织建设的''堡垒'' 。 党员和致富带头人发挥了良好的模范带头作用 ， 增强了群众的凝聚力和向心力 。


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