守宫吴医师|牛奶不能和此物同食，会增加肠胃的负担，却有很多人犯错误
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牛奶是一种著名的营养饮料 ， 具有良好的保健和医疗价值 。 牛奶是一种完整的蛋白质食品 ， 在脑髓和神经的形成和发育中起着重要作用 。 乳脂中胆固醇含量低于肉和鸡蛋 ， 具有降低体内胆固醇的作用 。 牛奶能中和胃酸 ， 防止胃酸刺激溃疡表面 ， 因此牛奶对消化道溃疡 ， 尤其是胃溃疡和十二指肠溃疡有良好的治疗作用 。
但是要注意 ， 牛奶的味道也很讲究 。 吃牛奶有什么特别的禁忌呢？让我们来看看！
橘子和牛奶不能一起吃 。
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喝牛奶一小时左右 ， 不宜吃橘子 ， 因为牛奶中的蛋白质一旦与橙子中的酸接触 ， 就会凝固 ， 影响牛奶的消化吸收 ， 在这段时间内不宜吃其他酸性水果 。
牛奶和药品
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【守宫吴医师|牛奶不能和此物同食，会增加肠胃的负担，却有很多人犯错误】有些人喜欢用牛奶代替开水吃药 ， 事实上 ， 牛奶会明显影响药物的吸收 。 因为牛奶很容易在药物表面形成一层膜 ， 所以牛奶中的钙、镁和其他矿物质会与药物发生反应 ， 形成不溶性物质 ， 从而影响药效的释放和吸收 。 因此 ， 吃药前和服药后一小时不要喝牛奶 。
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