面条|面条这样做，比早餐店的还好吃，一周五天不重样( 三 )
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周四欲罢不能小炒面 ， 火腿肠、胡萝卜和圆包菜是地摊炒面三件套 ， 火腿肠切片 ， 胡萝卜和圆包菜切丝 。
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鸡蛋的加入让它更加美味 ， 大火划散 ， 没有流动液体的时候马上出锅 ， 这样鸡蛋才有灵魂 。
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水开后放泡面 ， 不要煮太软 ， 炒面要硬一点 ， 捞出过凉水 ， 让它更加QQ弹 ， 再加适量香油、1勺老抽、2勺生抽、1勺盐、1勺和1勺蚝油拌拌匀 ， 让它充分入味 。
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火腿肠配菜炒软炒香 ， 倒入经过道道工序处理过的劲道面条和鸡蛋 ， 再来一勺灵魂老干妈 ， 真的瞬间秒杀路边摊 。
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欲罢不能小炒面完成 ， 嗯~真滴香！
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周五黯然销魂葱油面 ， 葱油面大家都吃过 ， 那酸辣葱油拌面绝对是升级版的美味 ， 分分钟治好你的不吃葱 ， 先切小葱、大葱和洋葱 。
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冷油下锅 ， 把洋葱和葱白炸至焦黄 ， 再放葱叶 ， 这么香的葱油 ， 多做点炒菜炒饭都不浪费 ， 记得密封保存 。
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调个酸辣开胃的酱料：碗里加入1勺蒜末、1勺小米辣、1勺花椒粉、1勺辣椒面和1勺白芝麻 ， 淋上滚烫的葱油 ， 再加入1勺糖、1勺盐、2勺醋和2勺生抽搅拌均匀 。
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别看这酱料其貌不扬 ， 你试一试拌面好吃到跺脚 。
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一周的美味拌面都做好啦 ， 我也吃撑啦 ， 这五款面你最喜欢哪一款呢？还有什么想吃的记得给我留言
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