梦与栀枯|零食行业龙头的位置要被良品铺子夺走了,从三季报3个关键数据看( 二 )
围绕节令手礼细分市场 , 良品铺子于中秋推出行业首创鲜果月饼 , 终端销售额8226万元 , 同比增长26.67% 。
3、销售举措
如同张磊在《价值》一书中提到 , 良品铺子在全渠道布局方面具备先发优势 , 公司由线下连锁做起 , 2011年正式试水电商 , 2014年开始进行全渠道建设 , 2015年起加大力度拓展加盟业务 。 在线上运行模式上 , 公司在传统电商平台之外 , 又拓展社区团购、线上直播、外卖等方式 。
从迅速改善的经营情况可以看到 , 公司全渠道优势在抵御渠道策略导致的营收风险方面优势明显 。 线下市场的销售下滑幅度在逐渐收窄 , 随着后疫情阶段华中市场复工复产 , 由一季度的25.13%缩减为14.80% , 其他区域市场 , 三季度同比提升18% 。 线上销售恢复到去年同期水平 。
点评:
A、全渠道模式确保全方位的满足消费者需求 , 也可及时聆听消费者的声音 , 作为产品创新的输入;
B、公司在全渠道的优势 , 也有助于尽快摆脱疫情的影响 , 早日走向正轨 。 
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(三)综合评价
良品铺子处于一个空间巨大的万亿市场 , 公司通过高端食品这个战略定位去避免差异化竞争 , 通过平台型企业这个经营模型整合了用户需求、上下游供应商 , 为健康零食赋能、为产业链赋能 。
良品铺子目前的经营业绩尚未摆脱疫情影响 , 我们期待 , 克服疫情的短暂影响后 , 良品铺子会迎来一个不错的发展 。 
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