山大二院肿瘤科|好吃的鱼肉为什么会致癌？( 二 )
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4.油墨
油墨中的炭黑含有几种致癌性多环芳烃 ， 尤其苯并芘的含量较高 。 有些食品包装纸的油墨未干时 ， 会直接污染食品 。 很多人喜欢用报纸包着草莓、大白菜等保鲜 ， 这样更容易接触到苯并芘 。
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5.汽车尾气
早晨不要到马路上锻炼或散步 ， 因为汽车尾气中含有较多的苯并芘 。
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离开剂量谈毒性的 ， 都是耍流氓！但熏烤腌制食物 ， 确实存在不健康风险 ， 对于嘴馋人士 ， 建议每个月食用不超过2次哦！
【山大二院肿瘤科|好吃的鱼肉为什么会致癌？】转自：公众号肿瘤
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