连锁新动态|便利店的未来趋势是什么？分析商业模式和这5点你就知道01便利店的从有人到无人化02便利店的市场方向03便利店的未来趋势连锁匠结语( 四 )
对于快消品 ， 应该把范围在缩小至300米半径 ， 实现10分钟送达 。 只不过这个配送队伍的密度要求就更高 。
但未来的趋势 ， 我们认为线上和线下的比例应该要占比对半 。
从CFAA发布的《2019年中国便利店景气指数报告》来看 ， 2018年开展线上订单业务的门店占比72.5%；开展送货到家业务的门店占比60.5%；开展线上引流业务的门店占比68.0% 。 线上+线下要成为新的引领模式 。
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事实上 ， 7-11、全家等便利店已经接入美团外卖、饿了么或京东到家等线上布局 。
比如作为本地生活即时配送体系代表的蜂鸟配送 ， 不再仅服务于餐饮外卖 ， 而是联合零售通开辟天猫小店线上运营新模式 。 零售通的供应链优势 ， 加上饿了么的本地生活流量入口和分钟级配送 。
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四、技术进化 ， C2B一定会到来
你的便利店 ， 有多了解顾客吗？便利店要升级进化 ， 一定要依靠技术进化 。 除了前端门店的数字化发展 ， 后端的大数据分析处理能力也是核心 。
我们相信 ， C2B一定是便利店的终极战场 。
比如一个家庭的消费者 ， 他家的大米吃的什么品牌 ， 吃了多久 ， 还有多久吃完 ， 是否需要提前发货 。 由楼下的便利店直接配送到家等 。
现在即使所谓的大数据 ， 还没强大到这个地步 ， 但相信3-5年的时间 ， 第一批这类便利店就会产生 。 而且可以商业化复制 。
五、便利店的“社区化”、“场景化”
便利店一定是有温度的 。 不然线下跟冷冰冰的机器和货架打交道 ， 消费者只需要无人便利店即可 。
所以未来便利店 ， 不是简单的在社区开个便利店 ， 而是要承载各类文化、社交和服务 。
以日本711为例 ， 711我们要看日本 ， 在国内的711功能都简化了 ， 偏销售型为主 。 711在日本为什么牛 ， 就是因为它几乎成了社区的替代 。 在711 ， 你能享受到各类服务 。
日本711除了可以买到生活必需品 ， 还可以买到电影票、游乐园的门票 ， 也可以买到JR票和飞机票 。 日本7-11还和银行合作 ， 开设了专门的取款机 ， 可以在这里随时取款 。
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便利店的社区化慢慢会变成小业态的集合体 。 我们想下社区周边的小业态店 ， 比如房产、旅行社等 。 能跟高频的便利店产生合作或者资源互补反而能产生大效益 。
还有就是场景化 。 比如6月15日 ， MUJI无印良片在京东总部园区内开设了“MUJIcom”便利店 。 这间店内仅保留了消费者日常所需商品 。 但更突出社交、餐饮和文化空间 。
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【连锁新动态|便利店的未来趋势是什么？分析商业模式和这5点你就知道01便利店的从有人到无人化02便利店的市场方向03便利店的未来趋势连锁匠结语】
MUJI中国总部负责人表示 ， “希望让MUJI的店铺成为连接人与人、人与街道的场所 。 ”
当然 ， 其实在国内 ， 很多便利店也在尝试“便利店 +”模式的差异化新业态 。 比如711+社区2.9、罗森+IP、便利蜂+共享经济等 。
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连锁匠结语 便利店和餐饮业有着极大类似的过去和未来 ， 如今的餐饮业要入局的门槛正在被逐渐抬高 ， 没有一定的资本、行业洞见和渠道能力的餐饮人甚至都无法打开连锁加盟的大门 ， 老餐饮人被新餐饮人携着资本、渠道打败的案例比比皆是 。
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