好好ci饭|秋天的第一锅滋补养生汤——板栗煲土鸡汤
滋补养生汤～板栗煲土鸡汤！非常适合秋冬季节 。
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【好好ci饭|秋天的第一锅滋补养生汤——板栗煲土鸡汤】
为家人做的第一锅秋天滋补营养汤??板栗土鸡汤～不仅味道鲜美 ， 而且健脾养胃 。 板栗的清香 ， 再加上土鸡肉的肉香 ， 清甜又滋补 ， 好喝又美味 ， 而且具有丰富的滋补营养价值 。 趁着板栗丰收的季节 ， 今年的板栗也特便宜 ， 味道又鲜又甜 ， 赶紧为家人做起来哦！
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食材:
土鸡 ， 板栗 ， 姜片 ， 盐 ， 枸杞
步骤:
1.将土鸡剁块 ， 姜切片 ， 板栗用开水泡两分钟去干净皮壳 。
2.锅中烧水 ， 倒入土鸡块 ， 加入姜片 ， 加入一勺料酒 ， 焯水三分钟 ， 捞出冲洗干净浮沫 。
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3.将鸡倒入电压力锅中 ， 再加入板栗加入姜片 ， 加入适量的清水 ， 盖上锅盖 ， 开启泡汤模式 。 待气压降下打开锅盖 ， 加入适量枸杞适量盐出锅 。
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汤汁鲜美!清甜可口的板栗鸡汤就做好了 ， 全家都超爱喝 。
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温馨提示:
1.板栗是秋天成熟的季节 ， 板栗好吃 ， 就是难剥壳 。 剥板栗可以用热水浸泡二分钟 ， 这样就很好去壳了
2.喝汤宜清淡 ， 所以放盐的时候一定要少放 ， 尽量保持板栗鸡汤的原汁原味 。
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