板栗|天冷了,儿子早餐天天就馋它,营养解馋又顶饱,精神饱满过秋冬( 二 )
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4、将揉好的面团滚圆 , 放入碗中 , 发酵至两倍大待用 。
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5、发酵好面团排气分成6等份 。
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6、取一个松弛好的面团 , 压扁翻面 , 放入30克栗子泥 。
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7、将馅料包裹住 , 整成三角形 。
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8、然后再把两个角捏起来 , 做成一个板栗的造型 。
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9、剩下的面团也是同样的方法做好 , 整齐的摆放在烤盘上 。
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10、面团底部刷上一层水 , 粘上白芝麻 , 继续发酵至两倍大 。
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11、放入预热好180度的烤箱 , 继续烤18分钟 。
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出炉放在烤架上放凉 , 密封保存 , 吃的时候取出来食用即可 , 这样一道家常版的:栗子面包就做好啦 , 这样做出来的栗子面包香软 , 里边的栗子泥馅料粉糯香甜 , 还有芝麻的焦香 , 实在是太香啦 。造型类似一个“板栗”的形状 , 看着就非常讨喜呢 。大人孩子都很爱吃 , 当早餐或者是下午茶点心吃都是非常棒的 。一次可以多做一些 , 密封保存好 , 可以吃上3天都不会坏呢 。早餐搭配一瓶牛奶或者热豆浆一起吃 , 一顿营养的早餐就搞定啦 , 给小朋友当零食吃也是非常美味的 。简单好吃的做法分享给你 。喜欢可以试试哦 。
【板栗|天冷了,儿子早餐天天就馋它,营养解馋又顶饱,精神饱满过秋冬】Lily美食谈烹饪小贴士:1、加入可可粉一起 , 可以让面团带有巧克力的香味 , 而且色泽上跟板栗还很接近 。2、面团一定要揉出手套膜的形状 , 这样的面团烤出来的面团更松软好吃 , 建议用厨师机来揉面 , 这样更方便省事一些 。3、这里做的是板栗泥馅料的 , 大家也可以根据个人口味选择自己喜欢的馅料 , 也是各有风味的 。
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