若惜永相惜|传奇女王！卷入巨额骗局，还拿奥斯卡大奖，她怎么一路逆袭的？( 四 )
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1991年 ， 古稀之年的江孙芸 ， 卖掉了福禄寿餐厅 ， 潇洒退休 。
从创建到闭店 ， 40年间 ， 江孙芸一手创立的“福禄寿”为中餐打进美国主流社会起到了重要作用 。
2013年詹姆斯·比尔德基金会向江孙芸颁发终身成就奖 。
这是相当于电影奥斯卡奖的烹饪界大奖 。
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高龄没有限制江孙芸的活动 ， 90多岁的她经常飞往图鲁姆 ， 在雷哲皮的餐馆吃饭 ， 或者在旧金山湾区与业内好友沃特斯聚会 。
她生活规律 ， 每天走路运动一个小时 ， 三餐自理 ， 热心参与公益 。
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2018年12月 ， 在旧金山的家中 ， 江孙芸喝着冰啤酒 ， 吃着猪肉 ， 告诫年轻人:“玩得开心 ， 你不知道（明天）会怎么样 。 ”
一人巧作千人食 ， 五味调和百味香 。
煎炒烹炸里品尽人生百味 ， 锅碗瓢盆中满是家国情怀 。
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美国当地时间10月28日 ， 被誉为“中餐女王”的江孙芸去世 ， 享年100岁 。
这位误打误撞走进餐饮界的千金大小姐 ， 真正地让美国人见识到了中国美食文化的博大精深 。
诚然 ， 人们因为她出色的中式厨艺 ， 把江孙芸这个名字看作是对中国美食的传奇 。
【若惜永相惜|传奇女王！卷入巨额骗局，还拿奥斯卡大奖，她怎么一路逆袭的？】 那么 ， 江孙芸更是向人们传递她对生活的执着 ， 中国人血液里 ， 流淌千年的勤恳与坚韧 。
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