瓜子|不当科长，改行卖冰棍瓜子，如今他身家120亿，产品远销海外( 二 )
有了好的原材料后 ， 陈先保做的第一个创新就是把传统炒瓜子改为煮瓜子 ， 从而解决了不干净、不入味、上火等问题 ， 经过不断调试配料和工艺 ， 洽洽瓜子吃起来味道特别好 。 紧接着 ， 陈先保又在包装上进行了创新 ， 采用自行设计的环保纸制时尚包装 ， 从而让人耳目一新 ， 瞬间高大上 。 那时候传统炒货摊拿张报纸就给包了 ， 其它牌子的塑料袋则显得廉价低档 。
其次 ， 在营销上 ， 陈先保也做了很多创新 。 例如在包装袋里面放入文化卡片 ， 消费者在品尝瓜子的同时 ， 还可以欣赏文化 。 陈先保表示 ， 开始的时候 ， 卡片的内容是唐诗、宋词、红楼梦、朱德庸的漫画等 ， 后来也做了一些有针对性的专题 。 很多消费者起初没记住洽洽的品牌 ， 但是他们知道有一种瓜子包装里面有文化卡片 。 所以消费者买瓜子的时候 ， 就说要买那种袋子里有卡片的瓜子 。
陈先保在渠道上也进行了创新 。 在做市场调研时 ， 陈先保发现 ， 消费者在购买瓜子时常常是就近购买 ， 于是他采用了区分不同渠道的经销模式 。 为了让遍布全国各地的小卖部销售洽洽的产品 ， 陈先保想出个妙招 ， 在瓜子的大包装中搞起开箱有礼 ， 每箱都放有不固定金额的现金红包 ， 充分调动了终端销售商的积极性 。 陈先保表示 ， 以客户为导向是我们成功的一大法宝 。 经销网络的进一步精耕 ， 能够更好地接近和服务我们的客户 ， 了解客户的需求 ， 进而推出客户需要的产品和服务 。
此外 ， 在创业起初 ， 陈先保在管理层都不认可的情况下 ， 花了400万元在央视为洽洽打广告 ， 当时洽洽瓜子的利润远远支付不起 ， 但陈先保坚信央视的覆盖面广 。 随着广告播出后 ， 洽洽瓜子的销量开始猛增 ， 投入产出比非常高 ， 充分证明了陈先保的选择是对的 。
经过一系列创新后 ， 2000年初 ， 洽洽瓜子开始火遍全国 。 这时候 ， 陈先保决定走瓜子+坚果为主、其它休闲食品为辅的发展战略 ， 扩大消费群体 。
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对于企业来说 ， 发展的每一步都没有捷径可走 ， 要发展壮大 ， 最核心的就是要发展人才 。 随着企业越做越大 ， 陈先保开始花大价钱挖掘人才、培养人才 。 他说：世间一切事物中人是最可宝贵的 ， 拥有各方面专长的人才更是一种最宝贵的财富 。 要想把企业做大做强 ， 那就必须以人为本 ， 尊重知识 ， 尊重人才 ， 更好地挖掘人才资源 ， 让他们在各自的岗位上发挥其聪明才智 ， 做到人尽其才、才尽其用 。
与此同时 ， 洽洽开始和很多大学合作 ， 加大研发创新力度 。 陈先保表示：创新允许失败但不允许不创新 ， 学习和创新是企业生命的动脉 。 研发是一个科学活动 ， 必须尊重客观规律 ， 不能急功近利 ， 追求立竿见影的效果 。 我们坚持做好基础性的积累工作 ， 相信只要努力下去 ， 一定会取得突破 。
【瓜子|不当科长，改行卖冰棍瓜子，如今他身家120亿，产品远销海外】2011年 ， 洽洽食品在深交所成功上市 ， 成为坚果炒货行业第一股 。 如今 ， 洽洽食品市场占有率居全国同行业第一 ， 被誉为中国炒货行业的领跑者 ， 产品出口海外40多个国家和地区 ， 深受老外青睐 。 陈先保本人也因此以120亿元人民币财富登上《2020胡润全球富豪榜》 。
世上无难事 ， 只怕有心人 。 和许多坚韧、敢干的企业家一样 ， 陈先保一路走来可谓充满艰辛 ， 但始终没有放弃 。 他的故事 ， 也告诉了我们一个道理：只要心怀梦想 ， 在一生中坚持把一件小事做到极致 ， 就足以实现财富自由 。
时光会过去 ， 历史终成历史 。 人不能活在现在 ， 却一直抓着过去不放 。 必须学会忘记 ， 并向前看 。 愿陈先保继续勇敢拼搏 ， 再创辉煌！
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