金选医课|周日晚上是最焦虑的时间段，面对焦虑从“肠”计议( 二 )
这种纤维素在一些常见的食物比如大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物中含量丰富 。 中国营养学会推荐的膳食纤维素摄入量为：每日膳食纤维摄入量为25-35克 。
但由于平时吃的水果蔬菜含有大量水分和其他成分 ， 所以并不是指每天只吃25-35克蔬菜水果 ， 具体量可以参考下图：
本文插图
另外 ， 膳食纤维不被人体吸收 ， 摄入过多 ， 容易造成铁、锌、镁、钙等矿物质难被身体吸收 ， 而且可能会造成部分人群胀气、腹胀等情况 ， 并不是吃得越多越好 。
一些膳食纤维还会吸水 ， 食用后应多补充水分 ， 如果少喝水 ， 可能会造成便秘 。 肠胃功能不好的人 ， 因为肠胃蠕动功能或消化功能会下降 ， 也不适宜摄入大部分膳食纤维 ， 例如老人、做过肠胃手术、化疗等患者 ， 大量摄入膳食纤维有可能会增加肠胃不适 。
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