肌肉哥|男人必看，通过饮食提高你的睾酮含量！( 二 )

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研究：宾夕法尼亚州大学园区对20名力量训练者进行了一次研究，试图找出基础营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）与睾丸激素水平之间的联系。
结论：研究者们在《生理应用》杂志上发文称，饮食中碳水化合物含量最低的训练者，其睾丸激素水平最低。研究证明，在经历了2周的低碳水化合物饮食后，受试者的睾丸激素水平下降了20% 。文章称，低碳水化合物饮食使脂肪大量燃烧，脂肪燃烧产生的代谢物酮体，被析入肾脏后阻碍了黄体生成素从肾脏进入血液并抵达睾丸，而黄体生成素的作用恰恰是释放信号，刺激睾丸激素生成。
建议：每公斤体重每天至少摄入2克碳水化合物，以80公斤体重的训练者为例，每天应摄入至少160克碳水化合物。这样可以防止酮体中毒并提供充足的碳水化合物以维持睾丸激素水平。如果处在增肌期，则将碳水化合物摄入量提升至每公斤体重4克。如果处在减脂期间，则将碳水化合物摄入量降至每公斤体重1克，这个量会在防止黄体生成素流失的同时降低体脂含量。

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研究：研究者进行了一个为期4周的实验，试图找出人在活跃与疲劳时钙质补剂对睾丸激素水平的影响。实验将在训练时与休息时两个阶段分别测试实验对象摄入钙质补剂前后体内的睾丸激素水平。
结论：疲劳时摄入钙质补剂，体内睾丸激素提升不大；但是身体活跃摄入钙质补剂效果却相反。研究者发现训练时运动员睾丸激素水平会增加，如果此时摄入钙质补剂的话，睾丸激素水平提升效果更佳。钙不仅能减脂健骨，还能提升睾丸激素水平，促进肌肉合成。
建议：随早餐或晚餐摄入钙质补剂，每天2次，每次500~600毫克。

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研究：在本文提到的第2项研究里，研究者不仅发现了脂肪对睾丸激素水平的影响，还发现了膳食纤维对睾丸激素生成也有影响。
【肌肉哥|男人必看，通过饮食提高你的睾酮含量！】结论：采用高膳食纤维饮食时，受试者的睾丸激素水平更低。因为过量的膳食纤维会将睾丸激素裹挟入粪便排出体外。
建议：将每日膳食纤维摄入量保持在35克左右，过量的膳食纤维会导致睾丸激素流失。

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研究：研究者随机选择了数名17岁的运动员，并分为2组，分别要求他们摄入氨基酸和安慰剂。在为期4周的实验中，受试者被要求继续他们的日常训练，摄入氨基酸的那一组成员被要求每日摄入3次氨基酸补剂。
结论：安慰剂组成员体内睾丸激素水平明显低于氨基酸组成员。这证明了氨基酸补剂为何能在训练中有效地防止肌肉流失，因为充足的氨基酸供给能减少肌肉分解，并开启合成机制。另一项研究发现，受试者每日摄入1500毫克精氨酸与赖氨酸能提高生长激素水平。
建议：睡前摄入1500毫克精氨酸与赖氨酸，维持睡眠期间体内睾丸激素与生长激素水平。

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研究：合成因子的关键是什么？胰岛素。高强度训练后，体内产生大量皮质醇素，这种激素会阻碍营养素参与肌肉合成。研究者组织了32名受试者，在训练后4小时对他们的胰岛素水平进行了测试。训练期间，这32名受试者被分为4组，分别摄入碳水化合物含量为6%的饮料、6~9克氨基酸混合饮料、碳水化合物与氨基酸混合饮料、安慰剂饮料。
结论：安慰剂组受试者体内胰岛素水平没有明显变化；碳水化合物组与碳水化合物加氨基酸混合组体内糖原水平和胰岛素水平都有明显提高；氨基酸组只有胰岛素水平显著提高。安慰剂组受试者体内皮质醇素显著提高，另外3组受试者训练期间皮质醇素水平提高程度较小，都低于底线。

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