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瘦龙健康|眼科医学博士：这些药物和高碳食物，会伤害视力，“毁”你的眼睛( 三 )


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其实 ， 早在14岁的时候 ， 他就因为疲惫、不舒服等情况去看过全科医生 ， 当时医院诊断就发现 ， 他营养不良 ， 患有严重的贫血、维生素B12水平低、维生素D不足、铜和硒缺乏……
当你的饮食大部分都被包子、馒头、饼子、米饭、米线、面条等高碳水化合物类食物占据的时候 ， 很多时候 ， 也面临着类似的营养缺乏状况 。
这是因为 ， 这类食品在精制加工的过程中 ， 很多营养物质已经被剥夺了 ， 本身就缺乏营养 ， 而且 ， 当你大量吃的时候 ， 它们也在消耗着你的体内营养 ， 比如维生素B、镁、锌等等 。
眼睛的健康也是需要大量营养素的 ， 长期缺乏它们 ， 就会反作用于眼睛健康 。
那么 ， 想要改善眼睛健康 ， 提高视力 ， 应该怎么做呢？
改善视力 ， 保护眼睛的方法 鉴于高碳水饮食对眼睛的各种负面影响 ， 对于改善眼睛健康 ， 就要削减或者降低此类食品的摄入量 ， 这样不止能保护眼睛 ， 还可能逆转眼疾 。
瘦龙健康|眼科医学博士：这些药物和高碳食物，会伤害视力，“毁”你的眼睛
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2018年5月底 ， 科学杂志JNeurosci上曾发表过一项相关研究 。
美国俄亥俄东北医科大学的科学家 ， 给患有青光眼的老鼠 ， 喂食了含有90%脂肪量的生酮饮食 ， 持续时间2个月 。
结果发现：老鼠的能量利用率提高 ， 并且视网膜细胞不再退化 。
除此之外 ， 还要注意尽可能地做到以下几点：
【瘦龙健康|眼科医学博士：这些药物和高碳食物，会伤害视力，“毁”你的眼睛】1、每周运动3、4次 ， 这是自然促进血液流动和控制炎症的最佳方法之一 ， 对眼睛健康非常重要 。
2、戒烟 ， 吸烟与发生年龄相关性黄斑变性 ， 白内障和视神经损伤有关 。
3、注意眼部休息 ， 工作和学习时不要忘了时间 ， 可以尝试20-20-20法则 ， 每20分钟 ， 向远处眺望20米 ， 20秒左右 ， 有助于减少眼睛疲劳 。
4、摄入富含omega-3脂肪酸的食物 ， 可以降低炎症 ， 保护视网膜 ， 并且降低罹患老年性黄斑变性的风险 。
5、注重脂溶性维生素的摄入 ， 尤其是维生素A、维生素E和维生素D 。
比如维生素A ， 对维持眼睛的光感功能至关重要 ， 富含维A的食物有猪肉、牛肉、鱼肉、动物肝脏、胡萝卜、甘蓝等 。
6、注意摄入富含叶黄素和玉米黄质的食物 ， 比如羽衣甘蓝、南瓜、西兰花、生菜、抱子甘蓝、芦笋、青椒、秋葵等等 ， 它们可以帮你抵抗自由基和蓝光的伤害 。
瘦龙健康|眼科医学博士：这些药物和高碳食物，会伤害视力，“毁”你的眼睛
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7、关注维生素B ， 在澳大利亚一项大型研究中 ， 科学家曾发现：
发现服用核黄素（维生素B2）补充剂的人 ， 与不服用补充剂的人相比 ， 白内障的患病率降低了20％ 。
烟酸（维生素B3）补充剂将风险降低了30％ ， 其他B族维生素（硫胺素 ， 叶酸和维生素B12）的补充剂似乎也显示出一定的益处 。
而富含维生素B的食物有很多 ， 比如猪肉、器官肉、蘑菇、绿叶蔬菜、坚果等等 。 相关阅读→不吃主食 ， 会不会缺维生素B？这篇说清楚了
8、注意维C摄入量 ， 眼睛对抗氧化剂的需求特别大 ， 眼睛的重要组成部分——房水 ， 也需要足够的维生素C 。
9、吃富含锌的食物 ， 这种微量矿物质主要集中在眼睛中 ， 有助于将维生素A从肝脏输送到视网膜 ， 在视网膜上它有助于产生保护眼睛所需的黑色素 。
除此之外 ， 还建议定期去做眼部检查 ， 做好早期干预 。
关键的瘦龙说 医学博士Ana Lorenzo的专业是眼科 ， 主攻眼外科手术 ， 多年来 ， 做了无数台手术 ， 用精湛的方式 ， 帮助患者重新恢复视力 。
然而 ， 在治疗过程中 ， 她也接触到非常多的“奇怪”案例 ， 很多糖尿病患者表示 ， 在使用外源胰岛素治疗后 ， 视力状况越来越差 。


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