烹饪|自制豆腐脑，几乎零失败，天冷早上来一碗，热气腾腾，全身都舒服( 二 )

2026-01-17

小贴士：
要注意黄豆、清水、内酯的比例， 1200毫升的清水过滤完大概有1升左右的豆浆。
黄豆泡到稍稍发芽营养会更好，注意勤换水，泡的时候放冰箱。