医师蓉蓉|营养价值还会翻倍，别浪费！，转告家人：2种食物发芽后不仅没毒
在人的一生中 ， 最值得珍惜的东西是什么？不同的人有不同的答案 ， 有的人说是快乐 ， 有的人说是金钱 ， 有的人说是家庭 ， 您的答案是什么呢？那么今天就让医师蓉蓉来给大家带来一些健康的知识 。 关注蓉蓉医师 ， 每天一个健康小妙招！
现在我们的社会在不断发展 ， 人们的物质生活水平也有了很大的提高 ， 我们基本上可以吃穿暖和 ， 而且要求也很高 。 而现在人们也非常注重饮食的健康 ， 尤其是在吃的很好 ， 很多人的条件都比较好 ， 一次就会买很多人才 ， 但是比如说 ， 当人们买太多的食物必然会崩溃 ， 有时会有蔬菜发芽 ， 所以每个人都会选择扔掉 ， 因为有些食物 ， 比如土豆 ， 发芽后是有毒的 ， 但事实上 ， 并非所有的蔬菜在发芽后都会有毒 。 有些蔬菜的营养价值甚至更高 ， 让我们看看哪些蔬菜发芽后不能吃 ， 哪些营养价值更好！
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土豆发芽后不能再吃了：
很多人很喜欢吃土豆 ， 炸土豆丝、炖土豆等都很好吃 ， 土豆中的淀粉含量很高 ， 但土豆发芽后当然不允许吃 ， 因为发芽后还会产生螺线管 ， 如果发芽后还吃会引起中毒 ， 如果严重的话会随地吐痰和腹泻 ， 对身体造成伤害 。 所以对于土豆来说 ， 这种蔬菜在发芽后必须扔掉 ， 不能勉强吃 ， 否则受伤的人还是自己的 。
这两种食物发芽后 ， 不但没有毒素营养更多次 ， 赶紧告诉父母不要浪费！
1、黄豆
黄豆芽大家应该都知道吧 ， 其实黄豆芽就是黄豆发芽后的 ， 它的营养价值可是很高的 ， 因为黄豆在发芽时 ， 它里面的蛋白质和脂肪会被分解 ， 吃了后人体也很容易吸收 ， 所以黄豆发芽后是可以吃的 ， 而且营养会还会翻倍 ， 吃了对身体也有好处 。 
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2.蒜苗
大蒜苗应该被吃掉 ， 大蒜苗也很有营养价值 ， 它是大蒜发芽后发芽 ， 大蒜发芽成大蒜苗 ， 它的营养也增加了一倍 ， 里面的维生素C和膳食纤维也会增加很多 ， 特别是蒜苗炒鸡蛋 ， 好吃 。 所以大蒜发芽后还可以吃 ， 但不要扔掉废物哟 ， 吃对我们的健康有一定的好处 。 
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【医师蓉蓉|营养价值还会翻倍，别浪费！，转告家人：2种食物发芽后不仅没毒】小编经常会给大家分享一些养生的小妙招 ， 您可以在下面评论并给出好的建议 ， 这样我们可以的分享给更多人 ， 让大家都能拥有好身体！
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