鲜虾,我家从不用水煮,大厨教我一招,虾肉鲜香醇厚,营养不流失( 二 )


2、油焖大虾 , 油一定要多 , 煸炒的时候尽量减少翻面 , 中途不要加水 。
3、前三分钟已经煸炒大半熟状态 , 后期再油焖一分钟即可 , 真的挺快手的 , 整个过程也就5分钟 。
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