这食材放的时间越长越香,简单一蒸,味道鲜美,好吃到停不下筷子( 二 )
2、挑选腊肉不是越鲜亮越好 , 要那种黄中带黑的最好 , 用手指按一下腊肉 , 肉身干爽、结实、富有弹性 , 按压后无明显凹痕 , 闻到后有腊肉应有的腌腊风味 , 其次看生产日期是否过期 。
3、在存放上 , 现在家庭都有冰箱 , 不用像古代人一样挂在风口 , 直接放冰箱冷藏就行 , 如果长时间不吃 , 建议放冷冻最好 。
【这食材放的时间越长越香,简单一蒸,味道鲜美,好吃到停不下筷子】【文案编辑】:目海食吃货日记
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