天冷，晚餐就别叫外卖了，学会懒人饭，简单美味，孩子也抢着吃
天气是越来越冷了 ， 裹紧我的小被子每天只想懒在被窝里面 ， 一点也不想起来做饭吃 。 这时候 ， 有的年轻人就会选择叫外卖吃了 ， 简单方便 ， 直接有人做好了送到你的面前 ， 多好 ， 多幸福 。
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【天冷，晚餐就别叫外卖了，学会懒人饭，简单美味，孩子也抢着吃】但是吃外卖也对身体不好 ， 价钱还非常的不公道 ， 十几块钱的 ， 在家里面自己做都能做好几顿菜了 。 想吃肉类的外卖就更贵了 ， 加上打包费 ， 配餐费的 。 今天来给大家分享的是番茄饭 ， 一锅饭菜都出来了 ， 简单方便 。
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五彩缤纷的食材搭配上一颗酸酸甜甜的番茄 ， 把食材简单的放进电饭锅里面 ， 然后静静的等待饭焖熟就可以了 ， 大家可以自己搭配上一碗汤或者小菜 ， 简单美味 ， 做出来的米饭孩子都跟着抢着吃 。
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【番茄焖饭】
——所需食材——
大米200克 ， 冰冻混蔬菜150克 ， 盐适量 ， 鸡精适量 ， 番茄1个 ， 胡椒粉适量 ， 培根50克 。
【制作步骤】：
1、先将一会要用到的食材都准备好了 ， 冰冻的混蔬菜里面有玉米 ， 豌豆还有胡萝卜 ， 我准备的是现成的 ， 大家也可以买现成的 ， 准备自己喜欢吃的蔬菜都可以的 。 番茄还有培根也都拿出来准备好 。
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2、大米用清水简单的投洗两遍就可以了 ， 投洗大米的时候不要用力的去用手来揉搓 ， 不然就会将大米里面的一些营养物质都清洗出去的 。
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3、培根切成小片和蔬菜混合在一起 ， 加入少量的盐 ， 鸡精和胡椒粉来搅拌均匀 。 这样腌制一下 ， 我们吃蔬菜的时候就会更加的入味 。
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4、番茄洗干净以后将根部去掉 。
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5、把米淘洗干净以后加入少量的水（比平时蒸大米饭时候用的水要少一点 ， 番茄煮的时候会出汁的 ， 水按正常的量加的话煮出来的米饭会太软没有口感） ， 把步骤中的蔬菜都铺在大米上面 ， 在中间放上整个番茄 ， 按下来煮饭键 ， 剩下的就交给电饭锅了 。
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6、25分钟以后就开始饭香满溢 。 把番茄的皮去掉 ， 把米饭拌一下 。
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7、这样就做好了 ， 米饭吃起来酸酸甜甜的 ， 有很浓的番茄味 ， 好吃到没朋友 ， 关键是非常的简单 ， 所有的配料都不用放进锅里面炒一下 。 前阶段火的番茄饭今天才想起来分享给大家 ， 不过 ， 做法实在简单 ， 吃起来的味道也是我喜欢的 ， 单吃米饭多没有意思呀 ， 这一锅饭菜都出来了 ， 妥妥的懒人饭没错了 。
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【小贴士】：
1、蔬菜都可以根据自己的喜好来放 ， 但是如果做得多 ， 绿叶蔬菜不建议放 ， 因为吃不完 ， 亚硝酸会较高 。
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