吃了几十年糯米，这种做法还是头一次见！软糯美味，老人小孩都喜欢( 五 )
8. 取出蒸好的糯米鸡翅 ， 撒上剩余的1/2葱花和小米辣椒圈做点缀 ， 即可上桌开吃了 。 糯米软糯Q弹 ， 鸡翅鲜嫩多汁 。
小窍门：
1、糯米需要提前浸泡 ， 浸泡时间不要低于3个小时 ， 鸡翅需要腌制才能更入味 ， 建议头一天晚上睡前将糯米浸泡上 ， 鸡翅腌制好放入冰箱冷藏 ， 第二天做鸡翅会更入味 。
2、糯米控干水分后倒入生抽是为了让糯米入味 ， 淋入少量花生油是为了让糯米颗粒分明 ， 不黏在一起 。
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紫薯糯米粥
图文 |米拉Miira
紫薯三个糯米适量小米适量水适量柠檬汁适量
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1. 三个紫薯备用 。
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2. 糯米和小米备用 。
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3. 糯米和小米洗净备用 。
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4. 煲中加水放入糯米和小米同煮 。
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5. 盖上盖子中火煮沸转小火慢熬二十五分钟左右 。
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6. 紫薯去皮切小块 。
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7. 等糯米软烂放入紫薯块同煮 ， 加几滴柠檬汁或者白醋 ， 综合一下碱性 ， 紫薯就不会变色啦 。
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8. 紫薯切小块易熟 ， 缩短熬粥的时间哦 。
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9. 紫薯熟后就可以享用啦 。
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10. 家常粥品 ， 请您品鉴 。
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11. 成品图 。
小窍门：
没有柠檬 ， 可用白醋代替 ， 为的是综合一下碱性 ， 紫薯就不会变色啦！
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我所有的朋友都是吃货
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