江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

超经典的减肥版肉夹馍在家也能做


超经典的减肥版肉夹馍在家也能做文章插图
【超经典的减肥版肉夹馍在家也能做】减肥期间整天想着怎么吃不胖 ， 所以就研究出这款低热量肉夹馍希望正在减肥的你可以喜欢
By 坚持i
用料

  • 面粉 200克
  • 酵母 4克
  • 温水 适量
  • 鸡胸肉 1块
  • 八角 1个
  • 桂皮 1块
  • 花椒 1小撮
  • 香叶 3-4片
  • 葱段 适量
  • 姜片 2-3片
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 酱油 3勺
  • 老抽 半勺
  • 冰糖 10克
做法步骤
超经典的减肥版肉夹馍在家也能做文章插图
1、用温水将酵母水化开
超经典的减肥版肉夹馍在家也能做文章插图
2、慢慢加入酵母水搅拌成絮状揉成光滑的面团（水一定要一点点加 ， 不然多了就粘手）
超经典的减肥版肉夹馍在家也能做文章插图
3、揉成光滑的面团用保鲜膜盖好温室醒发（其实哈大家如果觉得麻烦可以买现成的馅饼哦）
超经典的减肥版肉夹馍在家也能做文章插图
4、在面进行醒发的时候我们可以来处理一下鸡胸肉啦 ， 水开下去鸡胸肉 ， 放入葱段 ， 将 ， 然后倒入料酒去腥 ， 冒一下 ， 变色即可
超经典的减肥版肉夹馍在家也能做文章插图
5、电饭锅里放进鸡胸肉 ， 然后把葱 ， 姜 ， 料酒 ， 蚝油 ， 酱油 ， 老抽 ， 糖 ， 辣椒 ， 花椒等全部放进去 ， 倒入适量水 ， 一般莫过肉就好（我在里边放了两个提前一天的鸡蛋 ， 这样子的鸡蛋炒鸡好吃 ， 大家也可以试一下）
超经典的减肥版肉夹馍在家也能做文章插图
6、然后就开炖吧 ， 我选择的是煲汤功能 ， 我是想多煮的久一点入味 ， 大家可以根据自己的电饭煲功能进行选择哦
超经典的减肥版肉夹馍在家也能做文章插图
7、我的小饼这次做的有点失败 ， 因为着急 ， 第一次用烤箱醒发 ， 缺少经验啦 ， 成品就成这样啦 ， 将煮好的肉和青椒一起剁在一起 ， 剁的过程中加入汤汁会更入味 ， 喜欢加鸡蛋的可以最后放入鸡蛋 ，
超经典的减肥版肉夹馍在家也能做文章插图
8、最后的成品就是这样子啦 ， 虽然小饼很失败 ， 但是也阻挡不了它的美味哦 ， 和外表小摊一个味道 ， 鸡胸肉也不会很柴 ， 也不比猪肉差
小贴士1.友友觉得影响口感的可以用鸡腿肉 2.根据个人口味调节食材的用量哦
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。


    推荐阅读


    上一篇：学会这道追剧小零食-糯米船，让冬日美味加倍

    下一篇：黄花圆子汤